山药有什么东西不能配来吃。

Question

如题所述

Answer 1

土豆——吃土豆容易让胃部分泌大量的胃液，产生盐酸，如果吃山药的话，鞣酸在胃酸的作用下容易和蛋白质结合产生沉淀，极易导致胃结石。
香蕉——山药和香蕉都富含膳食纤维。一起食用之后会吸水膨胀，产生饱腹感。山药和香蕉在短时间内同时食用，容易引起腹胀、腹痛。
就这两个和山药一起吃会有不良反应，其他的最多就是减少了本身营养，无伤大雅

Answer 2

不宜搭配
鲤鱼+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

鹿肉+山药：生涩易便秘

黄瓜+山药：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

笋瓜+山药：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

黄瓜+山药：会降低营养价值

虾+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

油菜+山药：会影响营养素的吸收

南瓜+山药：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

胡萝卜+山药：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

猪肝+山药：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值

荞麦米+山药：身体不适

鲫鱼+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

香蕉+山药：会导致腹痛

鲫鱼+山药：会不利于营养物质吸收

藻类+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

鱼+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

碱性食物+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

甘遂+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。