金蝉花怎么吃?

如题所述

清洗金蝉花方法:

第一步、将采摘来的金蝉花清理泥土,将根部瘤菌去除,但上部金蝉花不要清除,最后留下的是金蝉花的主体和花,将金蝉花摊开,不可以堆在一起,以防其腐烂。

第二步、用冷水将虫体泡软,去除外衣和虫体上的硬壳,保留虫体及菌丝并洗净,并将金蝉花中附着物清理。

第三步、将金蝉花可以去掉水分晒干,金蝉花是以干燥形态存的,把它收取以后放在通风的地方风干。

第四步、将晒干水分的金蝉花后用罐子装起来。保存在阴凉干燥的环境中,也能让它的质期相对增加,保存得当可以保存十八个月左右不变质。

金蝉花属于生物病态现象,是一种虫菌复合体。实际上,蝉拟青霉寄生蝉若虫并最终导致蝉死亡,蝉完全成为蝉拟青霉生长的培养基质,最终蝉的营养被蝉拟青霉吸收殆尽,因而,人们所说的“蝉花”是蝉拟青霉菌丝体、子实体以及蝉若虫被消耗后的剩余物。

蝉若虫在羽化前被蝉拟青霉孢子侵染寄生,当生活条件适宜时,菌丝开始大量生长,并吸收虫体的营养,经过一定时间蝉若虫就会死亡,最终虫体被菌丝体完全占有而只剩下一个空壳。蝉拟青霉子实体常常长出地面形状似花,故而得名蝉花。

参考资料来源:百度百科—金蝉花

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