奶粉湿法工艺和干法工艺有什么区别？

Question

如题所述

Answer 1

①干法工艺。核心：企业没有自己的养殖场，购买国际蛋白粉，进行微量元素的添加，形成搅拌。门槛低，但是质量不稳定，因为奶源不稳定。
缺点：容易上火。
②湿法工艺。优点：新鲜。 从鲜奶迅速喷成干粉，液态奶保存时间较短，没有办法进行过长时间的运输，有自己的牧场，附近有烘干加工厂，烘干过程中，直接添加营养元素，一次喷干成分，一步到位。优爱易家的全脂甜全家营养奶粉就是采用湿法工艺生产。
③ 干湿法复合工艺：全世界最优秀的企业，都采用95%的湿法，5%的干法，干湿法复合工艺。