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    • 亚硝酸盐含量的检测中萘基乙二胺盐酸盐的作用是什么？

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    推荐答案   2020-02-14
    测定亚硝酸盐含量的原理在 盐酸酸化 条件下,亚硝酸盐与 对氨基苯磺酸 发生 重氮化 反应后,与 N-1-萘基乙二胺盐酸 盐结合形成 玫瑰红 色染料,与已知浓度的 标准显色液 目测比较,估算泡菜中亚硝酸盐含量
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