如何煮方便面教程

如题所述

第1点,大家煮方便面时,一定要先将其进行焯水。起锅,在锅内放入适量清水,水煮开后将方便面放入,将面饼煮开后即可捞出,沥干水分,放在一旁备用。这一步非常重要,不仅能除去方便面表面的油分,而且还能使其更加劲道,吃起来口感非常棒,一点都不腻。

第2点,一定要清水起锅,将方便面的调料放入水中开始煮,煮开后再将焯过水的方便面放入。大家煮调味料时,可以根据个人的口味放入自己喜欢吃的食材,比如西红柿、油菜、豆瓣酱、老干妈等,做出来也别具风味,如果大家想使自己做出来的方便面更有营养,那就再打入一个鸡蛋,味道也非常棒。等大家把放入的食材煮熟后,再放入焯好的方便面,煮两分钟左右即可装盘食用。

就这样,一道美味的方便面就制作完成了,大家在煮方便面时一定要注意这几点注意事项,保证大家做出来的方便面更加美味。

烹饪小贴士。1,大家煮方便面时一定要先煮调料,再放方便面。2,煮方便面时一定要等水煮开后再放,这样可以使方便面的炖煮时间变少,使其更加劲道,口感更好。3,方便面就是为了方便,如果大家嫌小编所说的制作方法繁琐可以忽略,如果大家没有时间和精力,直接泡也很好吃的。4,大家在煮方便面时,一定要先将其焯一遍水,这样可以使面饼里面的油分和杂质煮出,口感更好。
首先:烧开的水里下入面饼,大火煮个30秒左右,捞出,这时你会看见水的表面有一层油脂,因为方便面时油炸食品,吃起来不健康,这一步的目的是去油,这样煮出的面既好吃筋道而且不油腻,更健康。

第二:另起锅加清水烧开,加入佐料,大火转小火,将佐料完全化开,这时你会闻到汤汁的浓香味,可以加入自己喜欢的青菜和火腿肠,也可以打入一个荷包蛋。

第三:调料煮的差不多时,我们把煮过一遍的方便面放进锅里,煮到稍微变软后就可以出锅了。

煮方便面时,先放面饼过水去油,顺序一定不要放错,煮出的面不仅仅汤汁鲜美,而且喝起来香味十分的浓郁,面吃起来也是非常的有嚼劲还入味,配上蔬菜和鸡蛋,营养更全面更均衡,煮方便面时,一定要牢记以上这3点,教你煮出营养美味又筋道的方便面!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-24

制作方便面

第2个回答  2020-09-16

方便面怎么做?开水煮面,煮软捞出,炒鸡蛋葱花辣椒,火腿青菜洋葱,进行翻炒,下面盐鸡精,老抽蚝油,翻炒均匀就可以吃了。

第3个回答  2020-10-10

先煎个鸡蛋,炒香洋葱倒水煮面,下辣椒油,快出锅了加火腿鸡蛋

第4个回答  2020-10-10

可以凉拌加入紫菜更好吃

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