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焯完的排骨冷冻下次使用还用解冻吗?
如题所述
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第1个回答 2022-04-07
要解冻
可以用冷水浸泡，不要让肉直接接触水，口感较好，营养流失较少，之后再把排骨焯水。
相似回答
焯
过水
的排骨
能冷藏吗
答：
1、焯过水
的排骨
能冷藏。2、焯过水的排骨是可以冷藏的，且冷藏之后保存的时间要比生肉多保存至少一天以上。
冷冻焯
过水的肉只要不反复化冻，正常情况下保存两个月都是可以食用的。3、将滤干的排骨根据每次的需求量进行分装，并且在袋子外标记时间就可以放入冷冻室保存。而在
下次
烹饪排骨时，取出所需的...
能不能先把
排骨焯完
水后在放入
冷冻
室?
答：
最好不要这样做，但如果已经焯好水了又吃不了那么多，也没办法，只能放冷冻室，但是不能冷冻时间过长，
下次吃的时候最好自然解冻
。
焯
过水
的排骨
可以冷藏多久
答：
冷藏保存2-3天左右。可以将排骨进行冷冻保存
。将焯过水的排骨取出后晾凉，切成合适的大小，放入密封袋或容器中排出多余的空气，放入冰箱冷冻室中保存。解冻时可以直接在冰箱中自然解冻，也可以放在室温下缓慢解冻。注意不要反复冻融，每次使用前要先解冻，并确保排骨没有变质。
能不能先把
排骨焯完
水后在放入
冷冻
室?
答：
先把排骨焯完水后再放入冷冻室是完全没有问题的
，但是最好是用保鲜袋来密封一下比较好
焯
过水
的排骨
能冷藏吗(图文)
答：
焯过水的肉是可以冷冻的，但是冷冻之前我们一定要无论是保鲜膜还是保鲜袋还是保鲜盒一定要给它密封好，因为冷冻之后是非常容易流失水分的，如果说冷冻的时间过长，有的时候我们冻一块肉，会发现表面都冻干了，那种样子它出来之后的口感会很差，会很柴。
冷冻焯
过水的肉你只要不反复化冻，一般来说在两个...
冷冻的排骨
可以直接
焯
水吗-简短介绍
答：
冷冻排骨
不能直接
焯
水，直接焯水会导致排骨的肉质紧缩，需要先将
排骨解冻
，不然排骨外面的那层皮会因为热水刺激收缩，达不到焯水的效果，导致内部腥味无法去除，从而影响排骨的肉质和口感。冷冻排骨可以放在常温下解冻，如果想要解冻的快一些，可以将它放在温水里面，排骨解冻好之后可以放在冷水里面焯水，在...
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