第1个回答 2020-02-02
辣炒烤鸭，一次去买菜经过一家烤鸭店，闻着好香的就买了个回家。中午吃了一半，还剩下一半。儿子说，烤鸭有点淡，不够味。只好晚上放了点辣椒加了点盐，取名为辣炒烤鸭。(收起)
食材
主料
烤鸭
500g
辣椒
100g
辅料
油
适量
盐
适量
生姜
适量
十三香
适量
蚝油
适量
步骤
1.备烤鸭，
2.再备青椒和生姜，
3.将辣椒和生姜切丝，
4.热锅热油下入辣椒和姜丝，
5.放盐入味，
6.炒至断生，
7.放进烤鸭，
8.翻炒入味，
9.淋上蚝油，放点十三香即可。
小贴士
辣炒烤鸭香辣下饭菜。