双色绿豆糕做法大全

如题所述

【主料】
2人份去皮绿豆120克
【辅料】
牛奶 100克 炼乳 20克 黄油 20克 糖 30克 斑兰香精 1克
步骤1
去皮绿豆用水浸泡一晚上
步骤2
里面稍加一些水,上锅蒸20分钟,将绿豆蒸烂
步骤3
将绿豆放入破壁机中,加入牛奶
步骤4
选择研磨功能,将绿豆打细腻
步骤5
打细的绿豆倒入不沾锅中,加入黄油、糖、炼乳
步骤6
用小火不停翻炒,直到绿豆泥可以成团
步骤7
取一小部分绿豆泥,加入斑兰香精,揉成绿色
步骤8
取两小块绿豆泥,和两小块原味豆泥,先塞进绿豆糕模具中,然后将原色的豆泥揉圆塞入,脱模后就完成了
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