香肠外面一层透明的膜是什么?能吃吗?

是不是传说中的肠衣?还是塑料布包裹?

那种东西叫肠衣一般有猪肠衣和羊肠衣
冬季正是猪肠衣收集加工季节,加工户应选择色泽新鲜、气味正常、两端完整、未有破伤、每根长度在14米以上且不沾泥沙的猪原肠进行加工,这样的猪肠衣能灌制出精美的香肠。
肠衣可以吃的!!
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第1个回答  2013-12-13
香肠外面一层透明的膜是猪肠衣,可以吃
第2个回答  2013-12-13
香肠外面一层透明的膜是肠衣,可以吃
第3个回答  2013-12-13
一般都可以,很少不可以的!
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