端午节包粽子，圆糯米和长糯米，用哪个更好吃？

Question

如题所述

Answer 1

包粽子用长糯米还是园糯米
糯米又叫江米，形细，是家常经常食用的粮食之一。
长糯米即是籼糯，米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性强。另有一种圆糯米，属粳糯，形状圆短，白色不透明，口感甜腻，黏度稍逊于长糯米。适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等。
长糯米生长在南方，因为气候原因，每年可以收获两季或三季。圆糯米生长在北方，气候较冷，所以只能收单季稻。因为多季稻生长时间短，因此比较软，适合老人家吃。

Answer 2

长糯米粘性高，口感偏硬，米香味浓，粘性强。而圆糯米口感偏软，口感甜腻，粘度稍逊于长糯米。圆粒糯米适合做粽子、汤圆、米饭等等。当然，一个地域有一个地域的吃法习惯。个人觉得还是北方的圆粒糯米包粽子口感好些，但卖相可没有长粒糯米好看。各有千秋吧。

Answer 3

肯定长糯米

Answer 4

端午包粽子，同样是糯米，圆糯米和长糯米哪个好？弄懂后别买错了