天麻的功效和作用主要是明目作用、镇痛作用、降低血压作用：
1、明目作用
天麻对于人体的大脑来说具有非常明显的保护作用，同时还能起到一定的调节作用。除此以外，还可以帮助增强我们视觉神经的分辨能力。所以现在我们国家的高空飞行人员，一般都会食用含有天麻成分的保健品，日本更是将其做成注射液来防止出现老年痴呆现象。
2、镇痛作用
通过研究表明，天麻的镇痛作用是相当不错的。对于三叉神经以及血管神经性的头痛有着非常积极的治疗和改善作用。同时，对于改善脑血管病的头痛以及中毒性的多发性神经炎治疗效果也很明显。
3、降低血压作用
不管是野生的天麻还是种植的天麻，都有很明显的降低血压效果。长期服用，还能够帮助强身健体，增加外周及冠状动脉血的流量，对心脏具有特别明显的保护作用。
扩展资料：
天麻的食用方法：
最常见的食用方法就是用天麻跟鱼一起食用，选择一条比较肥美鲫鱼，清理干净以后放入碟子中蒸，然后将川穹茯苓等切成片状，然后将天麻浸泡四个小时左右，然后切成丝。
最后将核桃、天麻丝等放到鱼肚子里，再放入葱姜等调味料，再放入一定量的清水蒸。大约半个小时以后就可以拿出来食用了。
对于野生天麻，大家都应该在完全清楚其功效以及食用方法之后再食用，否则不能更好的达到理想中的治疗和改善效果。野生的天麻还能入药，可以根据医生的建议选择搭配食用的药材。
参考资料：百度百科-天麻
食用方法有 1、切片，打粉装胶囊
2、可以炖天麻煲；买自己喜欢吃的动物如鸡、鸽子等
3、可以浸酒，每天适量喝本回答被提问者采纳
1、天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力。
2、有的医疗单位用合成天麻素（天麻甙）治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人，有效率分别为89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用，还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。
3、天麻中含有的天麻素可以抑制体内的中枢神经，起到镇静的作用。
4、天麻还具有降压的作用，天麻可以扩展血管，增加血管的通透性，并能降低血液的粘稠度，增加外周及冠状动脉的血流量。
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扩展资料：
1、天麻适宜生长在夏季凉爽、冬季又不十分严寒的环境。我国中西南地区多分布在海拔1300～1900米的高寒山区。东北因纬度高、气温低，天麻多分布在海拔200～700米的低山区或丘陵地区。地温10～12摄氏度以上天麻开始萌动生长。达15摄氏度以上时天麻生长渐趋旺盛。
2、天麻通常5月下旬至9月上旬，地温在20～25摄氏度时为天麻生长的旺盛期。但当土温超过30摄氏度时，蜜环菌和天麻的生长均受到抑制。气温低于15摄氏度时生长迅速减慢，随着气温的再度下降生长也逐渐停滞，进入越冬休眠期。产区年降雨量在1000毫米以上。
3、平均相对温度80%左右，多雨潮湿的气候条件。最适宜天麻的生长。
参考资料来源：
/baike.baidu.com/item/%E5%A4%A9%E9%BA%BB/274538?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-天麻">百度百科-天麻
/baike.baidu.com/item/%E5%A4%A9%E9%BA%BB%E5%B1%9E/3149837"target="_blank"title="百度百科-天麻属">百度百科-天麻属
/baike.baidu.com/item/%E9%87%8E%E7%94%9F%E5%A4%A9%E9%BA%BB/8677869"target="_blank"title="百度百科-野生天麻">百度百科-野生天麻