如题所述
煮毛豆的方法如下:
主料:毛豆200克
辅料:小茴香1克、丁香1克、八角2克、桂皮1块、干辣椒2个、花椒2克、香叶1片、盐5克。
1、毛豆200克放入碗中,倒入清水清洗。
2、毛豆剪掉两头。
3、中放水,倒入毛豆,加小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、盐。
4、大火煮沸转小火煮5分钟,捞出即可食用。
5、煮毛豆成品图。