国内现在最火的轻食简餐如下：
1、近年来，随着人们对健康饮食的关注度不断提高，轻食简餐在国内逐渐受到追捧。这种饮食方式注重食材的新鲜、天然、营养，烹饪方式简单，热量控制得当，成为越来越多人追求健康生活的一种选择。
2、沙拉：沙拉是轻食简餐中最受欢迎的一种。它以新鲜蔬菜、水果、坚果、肉类等为主要食材，搭配各种酱料，口感清新，营养丰富。沙拉的制作简单，可以根据个人口味自由搭配，是健康饮食的首选。
3、寿司：寿司是一种日本传统食品，近年来在国内也备受欢迎。它以海苔、米饭、海鲜等为主要食材，制作简单，口感鲜美。寿司中的海鲜富含蛋白质、维生素等营养成分，米饭则富含碳水化合物，是一种营养均衡的轻食简餐。
4、鸡胸肉：鸡胸肉是轻食简餐中的常见食材之一。它富含蛋白质、维生素等营养成分，脂肪含量低，是减肥健身人士的首选。鸡胸肉可以烤、煎、煮等多种方式制作，口感鲜嫩，营养丰富。
5、糙米饭：糙米饭是轻食简餐中的另一种常见食材。它富含膳食纤维、维生素等营养成分，有助于消化和吸收。糙米饭可以搭配各种蔬菜、肉类等食材制作出各种美味可口的轻食简餐。
6、轻食简餐在国内越来越受欢迎，成为越来越多人追求健康生活的一种选择。它注重食材的新鲜、天然、营养，烹饪方式简单，热量控制得当，是一种健康、美味、便捷的饮食方式。
轻食简餐的历史来源如下：
1、轻食简餐的历史来源可以追溯到欧洲的文艺复兴时期。当时，欧洲的贵族们开始追求健康、精致的生活方式，他们不再满足于传统的丰盛大餐，而是更倾向于选择简单、清淡的食物。这种饮食方式逐渐在欧洲流行开来，并随着时间的推移，逐渐演变成了一种独特的饮食文化。
2、到了20世纪初，随着人们对健康饮食的关注度不断提高，轻食简餐开始在全球范围内流行。它强调食材的新鲜、天然、营养，烹饪方式简单，热量控制得当，成为越来越多人追求健康生活的一种选择。
3、在中国，轻食简餐也逐渐受到追捧。随着人们对健康饮食的重视和追求，越来越多的餐厅开始推出轻食简餐，满足消费者的需求。同时，也有越来越多的家庭开始尝试自己制作轻食简餐，享受健康、美味的生活。
4、轻食简餐的历史来源可以追溯到欧洲的文艺复兴时期，它强调食材的新鲜、天然、营养，烹饪方式简单，热量控制得当，是一种健康、美味、便捷的饮食方式。
