猪排饭的简单做法有什么?

如题所述

平时工作比较忙,没有太多的时间做饭,吃的最多的就是快餐而在众多快餐当中,最喜欢的就要数猪排饭了。香酥软嫩的炸猪排,配上几颗绿油油的青菜,再来上一颗蛋和一碗香喷喷的白米饭,别提有多好吃了。下面就分享一下简单好吃的猪排饭的做法。


猪排饭的简单做法

所需食材:猪里脊肉200克,菌菇50克,蘑菇50克,培根50克,番茄一个,大蒜10克,迷迭香1克,料酒10克,盐5克,黑胡椒2克

制作的方法与步骤

1.切一块猪里脊,盖上保鲜膜,用锤子敲扁松筋。

2.加入料酒,食盐,黑胡椒,调味,腌制15分钟。

3.番茄去皮切块,菌菇类都切小块。

4.培根切块后,不用倒油用平底锅煎一下。

5.倒入番茄块,菌菇类,翻炒后加入少许纯净水,炖煮几分钟、

6.猪扒腌制后放入平底锅,每面煎2分钟,加入1颗大蒜和迷迭香增加香味。

7.准备一碗米饭,浇上番茄菌菇汁,把切好的猪扒放在上面,吃美味的猪排饭制作完成。


小贴士:蔬菜一定多搭配些,有个二八法则在饮食方面的应用,就是要注意酸性的食物的摄取量控制在全部食物的20%,记得搭配80%的碱性食物才能吃的营养吃的健康。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-01-06
1. 准备材料,猪排超市买现成的,回家只要煎至熟即可食用。
2. 不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,入猪排。
3. 煎至两面微黄,熟,捞出
4. 将猪排切成小段。
5. 鸡蛋入锅煮熟。
6. 猪排,鸡蛋去壳洗干净对半切开,摆好。
7. 油锅起火烧六成熟倒入米饭,加入生抽大火快速翻炒。
8. 锅倒入清水,入白菜煮熟。
9. 所有材料摆入。
第2个回答  2023-01-06
用料
猪里脊肉 适量
酱油 适量
蚝油 适量
嫰肉粉 适量
油 适量
鸡蛋 5个
火腿 1根
菜脯 适量
油表菜 适量
芒果 适量
面粉 适量
做法步骤
1、很营养可口的饭菜
2、营养十足
3、猪排用刀背敲松,加入适量蚝油、酱油、嫰肉粉。
4、抓均匀腌制片刻
5、表面裏上干面粉
6、油锅煎炸至金黄色
7、捞出沥干油,切成条状即可食用。本回答被网友采纳
第3个回答  2023-01-15
你好,很高兴为您解答,热腾腾的猪排饭是一道容易做的菜肴!将猪排放入小碗中,加入切碎的洋葱、胡萝卜、大蒜和芹菜,搅拌均匀。把这个混合物倒入沸腾的水里煮5分钟,然后放入米饭中,再加入醋,盐,糖,香料等调料,再搅拌均匀即可。
第4个回答  2023-01-15
准备材料,然后“妈”
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