66问答网
所有问题
当前搜索:
家常猪排的简单做法
排骨的24种
家常做法
答:
猪排
洗净1000克。材料:蒜、姜、葱切片。调料:大料6个,胡椒粉少许,五香粉10g,料酒适量,盐和味精适量,吉士粉10g(一种广式调料,农贸市场可以买到。如果没有这种粉,可以用奶粉代替(将猪排剁成块,将食材和调料拌匀,撒在排骨上,腌制30分钟。油温五成热时,咸排骨(以油不超过排骨为准)。糖醋排骨...
家常
炸肉排应该怎样做?
答:
家常
炸肉排的用料和制作步骤如下:用料:猪大排3块、鸡蛋2个、盐1小勺、黑胡椒半勺、料酒1勺、淀粉100克、面包糠半碗 制作步骤:第一步:用刀背把猪大排的两面都拍松,使得打牌的肉质变松散,并且变大变薄。第二步:将大排放入正反面均匀抹上盐、料酒、黑胡椒,再加入1勺蛋清拌匀腌30分钟。第三...
排骨有哪些
做法
答:
【材料】排骨500克,酱油30克,蚝油20克,盐2克,黄酒30克,鲜姜1块,大葱1段,干辣椒2个,黑胡椒少许,淀粉30克,香葱1棵,小米辣1个 1. 排骨泡凉水10分钟,将排骨中的血水排净;2. 鲜姜切丝、大葱切丝、放入酱油、蚝油、黄酒、盐、干辣椒段、黑胡椒粒入排骨盆中,用筷子翻拌均匀,腌至少半...
猪排的做法
大全
家常 猪排的
烹饪方法
答:
做法:排骨洗净,用刀背拍松。姜洗净切末。将酱油、盐、姜、酒、牛奶、糖、淀粉、水拌匀,放入猪排腌至入味
。锅内放油,烧至七成热,将猪排炸至金黄,捞起剁块即可。3、做法三。材料:猪排400克,胡椒粉、面粉、鸡蛋、面包渣、土豆条。做法:将净猪排十块,用刀背拍薄,再用刀尖断其筋,撒上盐...
家常猪排的家常做法
?
答:
香煎
猪扒的做法
猪扒洗干净后,用刀背在肉上剁松软,再反装另一面剁松 请点击输入图片描述 放腌料:请点击输入图片描述 最后打个鸡蛋再拌均匀 请点击输入图片描述 腌制好后放冰箱冷藏几小时再煎 请点击输入图片描述 热锅热油放入猪扒,刚开始煎是大火2分钟左右,再中小火煎香反转,同样煎另一面...
排骨怎么做才好吃?哪几种
家常做法
教给你,一道比一道经典呢?
答:
二,蒸排骨蒸排骨适合老人和小孩的一道菜,软软糯糯Q弹,
做法简单
。作法:同上边第一流程一样,先清理干净鲜血。将
猪排
剁碎一小块,用温水泡浸半小时,再放少许小麦面粉抓拌匀后,冲干净。将蒜头切碎,水豆豉切碎,锅里滚油,将蒜泥和水豆豉炒出香味后捞起晾凉。洗干净的
猪排
骨放盐,生抽酱油,米酒...
家常简单
版
猪扒的做法
,家常简单版猪扒怎么做
答:
详细
制作方法
1、厚片的猪里脊肉用松肉锤“千锤百炼”,如果没有锤子就用刀背,目的是把肉的纤维打断,更方便入味和使肉质松软。2、腌制
猪扒
,放入少许黑胡椒碎、盐,撒上蒜末,拍上料酒。如果是厚片猪扒再加入少许生抽,如果是薄片就不用了。腌制半个小时。3、取一个鸡蛋打散,把蒜末抖掉,猪扒...
排骨的
家常做法
有那几种?要详细的.
视频时间 00:20
酥炸
猪排
应该怎样做?
答:
酥炸
猪排的做法
cm厚的片儿,用刀背拍松 请点击输入图片描述 放入料酒、酱油、花椒、糖、姜片儿、用手抓均匀,腌制15分钟左右 请点击输入图片描述 再放入盐、味精、淀粉,搅拌均匀 请点击输入图片描述 均匀的裹一层面包糠 请点击输入图片描述 锅里放足够的油,可以浸过猪肉排的量,油温7分热左右,...
干炸猪小排的
家常做法
大全怎么做好
答:
水淀粉,辣椒粉,十三香,辣椒油、食用油适量,盐,鸡精,生抽、料酒适量。炸猪小排的制作:1、
猪排
砍成块入盐、鸡精、生抽、料酒、辣椒粉、水淀粉、十三香、辣椒油拌匀腌制10分钟。2、锅中入油烧热,入猪排炸2分钟至成熟捞出,沥干油分,放入盘中即可。希望能帮助你,我是永和益厨艺的讲师。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
猪大排有几种做法
猪排肉怎么做好吃又简单
最简单家庭自制猪排
猪大排怎样做好吃
家常炖排骨的做法最简单
红烧猪排怎么做
家常红烧猪排的简单做法窍门
排骨的做法大全菜谱
炖排骨汤三放三不放