这是一种什么?蘑菇?

如题所述

毛头鬼伞(又名鸡腿菇),是我国北方春末、夏秋雨后发生的一种野生食用菌。味道鲜美,营养丰富,春至秋季在田野、林缘、道旁、公园内生长,雨季可甚至在毛屋顶上生长。此菌有时生长在栽培草菇的堆积物上,与草菇争养分,甚至抑制其菌丝的生长。

子实体群生,少单生。菇蕾期菌盖圆柱形,连菌柄状似火鸡腿,故名鸡腿菇。高9一15 cm,后期菌盖呈钟形,最后展平。菌盖表面初期光滑,后期表皮裂开,成为平伏的鳞片,初期白色,中期淡锈色,后期色渐加深。菌肉白色,薄。菌柄白色,有丝状光泽,纤维质,长17一30 cm,粗1 ~2 5 cm,上细下粗。菌环白色,脆薄,可以上下移动,易脱落。菌褶密集,与菌柄离生,宽6一10 mm,白色,后变黑色。抱子黑色,光滑,椭圆形,12. 5~ 16μm× 7. 5~ 9μm,有囊状体。因其子实体未开伞时形似火鸡腿,肉质肉味似鸡丝故称鸡腿蘑,而因菌盖具反卷鳞片如肉刺,民间又有“刺蘑菇”之称谓。

因其会菌褶液化,所以必须把握采摘时机,一旦变黑就失去价值。

另,据说过量食用并同时饮酒,最容易引起肠道不适的中毒症状。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-10-13
毒蘑菇。。。。。
相似回答