厨房是大多数家庭每天都要使用的地方,所谓一日三餐,人间烟火气的所在。厨房的设计理念也在不断更新,向着越来越使用,功能布局越来越合理靠近。那么厨房安装高低台有何妙用呢?我们来讨论一下。
一、厨房的功能布局。
厨房一般来说分为四个区域。第一个是炉灶区域,是用来做饭的。第二个区域是洗菜区域,通常是水槽洗菜区域。第三个区域是料理台区域。另外还有放置冰箱等物品的储物区域。
二、台面的高度。
台面高度通常是在85-95公分左右,区间是因为人身高的差异和柜子的高度来做不同的高度,那么其中对于炉灶区域来说,建议高度90公分左右的,因为炒菜或者盛菜的时候,如果台面过高,那么手臂举起来就会很累,盛菜的时候也因为太高容易掉东西,因此这些台面的位置建议不要超过95公分的标准高度。
那么如果是水槽和料理台区域,建议在100公分左右,因为考虑到料理台区域,使用时间毕竟长,如果台面很低,很容易引起做家务的人腰酸背痛,如果高度能高一些,可以很好的缓解压力,很多人厨房会有一个吧台式的敞开式料理台,上面还有一个水槽,这样也是很好的,避免洗菜的时候腰酸。
三、台面高低的好处
高低台面一方面解决了料理操作中因为台面太低造成的身体不舒适,另外台面超过100,也可以解决独立洗碗机的问题,例如13件套的洗碗机就要求高度100左右才能嵌入柜子,一般的台面高度只能放置8件套的洗碗机,洗衣机也是如此,有家庭习惯性把洗衣机放入厨房,那么台面的高度也很重要。
有条件的家庭,建议安装高低台面,更科学更好用。