一根玉米6块钱,贵吗?农民赚了多少钱?

如题所述

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近日,在互联网直播平台上有直播间带货农产品,一根玉米卖到6块钱。
而对于6块钱买一根玉米,网友们纷纷发表了看法:
有人认为6块钱一根玉米太贵了!过去一根玉米也就一两块钱,现在什么都涨价了。
也有网友认为一个玉米6块钱还是可以接受的,毕竟农民辛苦种地不容易,这可能是农民从早到晚辛苦一年的收获了。
那么,6块钱一根玉米到底贵不贵?而农民又能赚到多少钱呢?我们就来聊一聊这个问题。
说到农产品的定价其实是相对比较复杂的,因为当前农产品正处于一个转型期。
过去农产品价格十分低廉,经常在街边地头成堆地进行售卖,这时的农产品有几个特点:
首先是受供需影响比较大。
以水果为例,当某年某个水果丰收而集中上市时,就会导致供大于求,于是价格就会下跌,果农可能就要赔钱。
这样的规律至今仍然在循环着。
二是农产品过去受地理位置的限制比较严重,因为土地的不可移动性,使得售卖的范围常以产地为核心,向周边区域蔓延有限。
再加上如果出现天气波动,很容易出现滞销进而引发市场价格波动。
后来互联网诞生以后,打破了农产品的地域限制,开拓了农产品的销路,使得农产品可以面向全国售卖,但这也带来了另一个问题,即同质化严重,雷同的农产品太多了。
这时候怎么办呢?于是就有了品牌升级,通过讲故事讲情怀把农产品重新包装一番,来增加其附加价值。
我们还是以玉米为例,当前玉米价格在1.4~1.5元/斤,而经过包装加工到市场上可以卖到5~6块钱一根,而如果做成爆米花放到影院等场景中进行售卖,那么一桶爆米花色可以卖到十几二十元,这样一来玉米的价格空间就增长了。
其实对于农产品价格的增长也并非是不可接受的,因为农产品的一端就关系着农民。
如果农产品无利可图,那么谁还愿意去种植呢?这也是当前面临的一个重要问题。
所谓谷贱伤农,提起农民种地,我们从小都背过一首诗:“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。

农民种地真的太不容易了,从播种就开始忙碌,要浇水、施肥、防虫害,还要担心天气的变化,到了收获时节又要雇人雇机器,这也是真金白银的支出,所以农民们就盼望着到收获季节时,粮价能够上涨,卖个好价钱。
一方面是可以支撑家里的开销,而另一方面也是这一年辛苦的回报。
这时候我们再来看6块钱一根玉米,农民能够赚多少钱呢?
事实是大概率农民可能并没有赚到什么钱。
这是因为农业产业链十分复杂,如果以微笑曲线来看,种植处于曲线的最底端的,也就意味着得到的利润最少。
从玉米种植、收获到加工、包装,再到经销,以及最后到市场上售卖,增值的环节主要在后面几个环节,而在种植端几乎产生增值的空间很小。
这也是当代农业产业链亟待解决的一个重要问题。
那么我们再来看看今年的粮价。
以玉米为例,前几年玉米每斤还不到1块钱,农民是欲哭无泪,而从2020年开始,受国内养殖业迅速恢复,以及全球疫情及通胀高企等影响,玉米需求倍增,价格出现了大幅上涨。
今年产区的价格虽然逼近1.5元/斤,但是我们同样看到另外两个成本也增加了:
一个是种植成本。
化肥、种子、农资等价格大幅增长,以尿素为例,往年尿素不到2000元/吨,而今年在3000元/吨以上的高点就徘徊了好一阵子。
另一个是机收成本也增加了,包括人工、油价都上涨了,如果再加上农民劳动力的付出,那么农民收益其实并没有多高。
那么这个问题该如何解决呢?
一方面是通过提升产业水平,提高农产品的品种品质,实现产品的差异化发展,为提升产品价值创造更多空间;
另一方面就是要大力推进农业产业的转型升级,推进传统农业向现代农业的转变,完成产供销一体化,把各产业链环节紧密联系起来,从而真正提升种植端的利润。
三农无小事,一根玉米的背后也系着亿万农民的心血和收益。
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