请问一下,南瓜芋香饭怎样做?

如题所述

主 料:

香芋150克、南瓜100克、大米70克、香菇2朵、木耳2朵、枣形肉肠2粒、海米5克。

辅 料:盐适量、葱花适量、油适量。

香芋南瓜焖饭的做法步骤




1、用料:香芋150克,南瓜100克,大米70克,水发香菇2朵,水发木耳2朵,枣形肉肠2粒,海米5克,盐适量,葱花适量,油适量。




2、将南瓜和香芋分别去皮,洗净,切成小方块。




3、肉肠切片,海米泡发,香菇切片,木耳撕成小朵,备用。


 


4、锅置旺火上,倒入油烧热。




5、下香肠煸香。




6、放入海米煸炒两下。




7、放入香菇木耳翻炒均匀。




8、倒入香芋南瓜,翻炒至表面粘裹上一层油。




 9、倒入米粒,翻炒均匀。




10、加盐炒匀,熄火,




11、倒入电饭煲中,加水至与香芋南瓜表面平,




12、盖上盖子,选择标准饭,




13、启动。




14、煮饭结束,关机。




15、揭盖。




16、撒葱花拌匀,




17、盛出,趁热食用。

小窍门

(1)各食材比例可以根据自己喜好酌情调整,

(2)所有配料可以随意替换。

(3)不用电饭煲,也可以直接在炒锅里加水焖煮至熟,

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-08-30

主料

    香芋150克

    南瓜100克

    大米70克

    香菇2朵

    木耳2朵

    枣形肉肠2粒

    海米5克

    辅料

    盐适量

    葱花适量

    油适量

    香芋南瓜焖饭的做法步骤

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    1.用料:香芋150克,南瓜100克,大米70克,水发香菇2朵,水发木耳2朵,枣形肉肠2粒,海米5克,盐适量,葱花适量,油适量

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    2.将南瓜和香芋分别去皮,洗净,切成小方块。

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    3.肉肠切片,海米泡发,香菇切片,木耳撕成小朵,备用。

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    4.锅置旺火上,倒入油烧热,

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    5.下香肠煸香,

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    6.放入海米煸炒两下,

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    7.放入香菇木耳翻炒均匀。

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    8.倒入香芋南瓜,翻炒至表面粘裹上一层油,

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    9.倒入米粒,翻炒均匀。

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    10.加盐炒匀,熄火,

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    11.倒入电饭煲中,加水至与香芋南瓜表面平,

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    12.盖上盖子,选择标准饭,

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    13.启动,

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    14.煮饭结束,关机,

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    15.揭盖,

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    16.撒葱花拌匀,

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    17.盛出,趁热食用。

    小窍门&温馨提示

    各食材比例可以根据自己喜好酌情调整,
    所有配料可以随意替换。
    不用电饭煲,也可以直接在炒锅里加水焖煮至熟,

第2个回答  2021-08-30

糯糯的南瓜和香芋配上米饭,色彩诱人,营养健康,新颖的搭配一锅焖,蔬菜、肉类和米饭都有了,肯定会让你胃口大开。

用料  

南瓜    

香芋    

米    

五花肉    

葱子    

红萝卜    

南瓜香芋饭的做法  

    配料洗干净,剥皮切好!

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    锅里放一点油,爆香五花肉

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    把葱子、南瓜丁、香芋丁、红萝卜条倒进去翻拌均匀

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    倒入淘洗干净的米,加盐、酱油、蚝油翻拌均匀

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    倒进电饭煲加适量的水(按平时煮饭的量就可以了)坐等饭熟

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    开吃!再加一点葱花就更完美!

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    小贴士

    1、米饭中的配菜可以根据自己的爱好自由选择,不过最好选择炒时不出水的菜。  
    2、配菜中可加香菇和虾米,会更美味!

第3个回答  2021-08-30

用料  

南瓜    250克    

米    3杯    

盐    15克    

酱油    2勺    

肉卷半条    

瘦肉200克    

鱿鱼丝50克    

腊肠100克    

香菇50克    

香芋南瓜饭的做法  

    南瓜切块

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    香菇切丝

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    腊肠切片

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    南乳瘦肉

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    肉卷切条

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    干鱿鱼切丝

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    辣椒切丝

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    热油炸香芋南瓜,熟透捞出

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    放入鱿鱼干、香菇丝、腊肠爆香

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    再次爆香肉卷

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    南乳瘦肉需要提前腌制,单瘦肉也是可以,个人喜欢

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    爆香蒜末、辣椒

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    放入所有材料翻炒加盐,再放入米饭翻炒,加酱油、蚝油

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    完成✅可是撒点香菜!

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    香芋南瓜炒饭

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第4个回答  2021-08-31

南瓜芋头饭的做法  

    五花肉切小 炒熟

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    喜欢焦一点

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    肉炒的差不多了放香菇下去炒一会儿 如果吃鱿鱼 可以在这一步剪一只鱿鱼干下去 特别香

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    先放南瓜和芋头下去炒会儿 再放洗好的米下去接着炒会儿 炒完倒电饭煲里 放适量的水 开煮

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    真滴很好吃 槟榔芋头超级香

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