玉米炖排骨放八角和桂皮去腥可以吗

如题所述

举报该问题

推荐答案推荐于2017-09-11

当然可以，
1、炖汤时先用大火煮沸，再用小火。
2、加入八角和桂皮不会加深颜色，但是可以改善香味
3. 八角的主要成分是茴香油，它能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃、行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛；
4. 茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液，有明显的升高白细胞的作用，主要是升高中性粒细胞，可用于白细胞减少症。
5、多食八角可能会伤目，长疮。

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://66.wendadaohang.com/zd/Ux22vDv2ipivvUvxD29.html

第1个回答 2014-11-29

你好，可以的，再放点姜，和料酒还有橘皮，会更提味去腥的，还提鲜。希望我的回答会帮到您。本回答被网友采纳

第2个回答 2015-09-17

八角、桂皮放的量应该很少很少，要不然它会盖了玉米排骨的鲜味，

第3个回答 2015-09-17

可以追答

女人嘛

都知道

相似回答

排骨,玉米,红枣,八角可以一起煲汤吃吗?答：排骨，玉米，红枣，八角可以一起煲汤喝。这是荤素搭配,养养丰富的一个养心汤,排骨补充人体所需的钙物质,红枣可以补血益气,玉米是一种粗纤维，对胃特别好，八角可以去腥提现，都是人体所需要的美味。

炖排骨放不放八角?答：可以放，八角可以去排骨的腥味，也为了给汤增加香味。以下是具体做法。主料：排骨100g辅料：盐适量、八角适量、姜适量、五香粉适量、料酒适量、胡萝卜适量、香菜适量、葱适量、鸡精适量步骤：1.排骨洗净，切小段用沸水焯过，控干。2.冷水放入高压锅，水的量高于排骨的两倍 3.姜，葱切丝，也可以加玉米...

清炖排骨玉米怎么做好吃又简单答：6、煮大概半小时后加入适量盐调味，再小火继续煮，一般煮一小时要的，所以水量要稍微注意一下，别烧干了，最好在一开始一次性加够。最后起锅时放几粒枸杞，撒一点葱花点缀一下即可。营养价值：玉米排骨汤，原材料有玉米和排骨。玉米是营养价值极高的食物，有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和...

炖排骨汤时是先放玉米海带还是后放答：2、冲洗排骨是为了洗掉浮沫让汤更透亮，但是洗会损失些营养，也可以不用洗。3、炖排骨的水一定要一次放够，中途加水会很影响味道。4、放干山楂是我妈教我的，据说可以帮助排骨的肉炖的烂糊，并且去肉腥味。5、加盐比较纠结，如果汤味刚好那么排骨会有点不够入味，如果想要排骨味道好那么汤就咸了，...

玉米炖排骨里面可以加入花椒8角茴香桂皮干姜陈皮白芷??答：可是可以，但是没必要吧，汤还是原味的好喝查看更多答案>>

炖排骨必放四种香料答：炖排骨必放四种香料:八角、桂皮、香叶和姜片。它们分别具有增香、去腥、提香和去腥的作用,相互配合能炖出香气四溢、味道鲜美的排骨。可根据个人口味适当添加其他调味料。抢首赞评论分享举报为你推荐:特别推荐癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么...

大家正在搜

炖排骨什么时候放八角和桂皮吗玉米排骨汤需要放八角桂皮吗炖排骨可不可以放八角排骨汤要放八角桂皮吗八角香叶可以加在炖排骨里吗炖排骨放肉桂或桂皮吗炖鹅肉能放八角和桂皮吗炖排骨用桂皮吗煮排骨放桂皮吗

莲藕排骨汤里面能放八角和桂皮么？

玉米炖排骨里可以放桂皮吗

炖排骨可以放桂皮香叶吗

八角桂皮香叶炖排骨可以放白酒吗

淮山玉米排骨汤可以放点桂皮吗?

炖排骨放花椒八角枸杞红枣葱姜可以吗

炖排骨放了八角和香叶能喝汤?

香菇炖排骨可以放八角和桂皮吗