66问答网
所有问题
羊骨头汤用什么佐料
如题所述
举报该问题
推荐答案 2024-05-14
1. 主料:羊骨头5根
2. 辅料:小葱适量、食盐适量、生姜适量、大葱适量、老激料酒适量
步骤一:将生姜切片,大葱切段。
步骤二:将羊骨头清洗干净。
步骤三:将清洗干净的羊骨头放入沸水中焯水。
步骤四:将焯水后的羊骨头捞出。
步骤五:将羊骨头放入预先加水的砂锅中,加入生姜、大葱、适量的料酒和醋,盖上锅盖,用大火烧开,撇去浮沫,转小火慢炖约2小时。
步骤六:炖煮完成后,加入适量的食盐进行调味即可饮用。
步骤七:美味的羊骨头汤成品展示。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://66.wendadaohang.com/zd/Uvx9sipxxU2p9DxvDn9.html
相似回答
羊肉汤
怎样做才是白汤?
答:
汤主料:羊骨500克党参10克红枣10克枸杞10克 生姜1块 调配料:
料酒1/2大匙 胡椒粉少许 精盐2小匙 白糖1/2小匙 味精1小匙
制作过程:1、羊肉洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片;2、锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用;3、在汤碗内放入羊肉块...
怎样炖
羊骨头
?
放什么佐料
?
答:
用料:羊骨;
山药一根;枸杞十几粒;姜,葱,花椒
,清炖山药羊骨头汤的做法 1、姜,葱,花椒,如图 2、山药一根,去皮切块,切成适合的大小,太小易化 3、凉水入锅,羊骨头放入,大火烧开,去掉浮沫 4、汤见清亮放入山药,枸杞炖半个小时 5、完成 ...
羊骨头汤
怎么做
答:
羊骨头汤做法:食材:羊骨头500克
辅料:白萝卜1个、红萝卜1个
。具体步骤:1、锅里烧热水,倒入洗好的羊肉过水,在捞出。2、萝卜切块。3、起锅放水,放焯过水的羊肉,放入萝卜八角,花椒,香叶,姜,葱辣椒。4、开大火炖40分钟,在转小火炖到肉烂就好了。5、一碗热腾腾的羊肉汤就好了。小窍门...
羊骨头汤
,怎么熬才鲜香?
答:
3、然后把葱姜切碎,香菜也切碎备用。4、把焯过水的
羊骨头
在放在清水里煮,把大料,姜等一起放进去熬。5、待水再次滚开后,放小火,慢慢的把上面的泡沫勺出来。6、小火慢慢熬上2小时,熬好后,如果喜欢也可以把骨头上的肉撕下来,这样吃起来方便。7、把汤也倒出来,葱花,香菜倒进去,加适量的...
羊背骨汤怎么做
答:
主料:
羊骨头
(后腿或者羊排,带肉)1000克、胡萝卜500克、洋葱少许
调料
:生姜5片,鸡精、盐、葱末、香菜末适量 做法 1、胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱洗净切丝。2、羊骨头洗净切块投入锅里,放入生姜、凉水用大火开始炖。3、水开后撇去浮沫,改用小火将肉炖烂,然后加入盐、洋葱、胡萝卜块。4、红...
羊
大
骨头汤
怎样做
答:
羊骨头汤
中具备调整人体,滋补养生血气的作用。清炖羊骨汤 原材料 主要材料:羊棒骨(后脚或是烤羊排,带肉)1000克、红萝卜500克、圆葱少量 调味品:姜片5片,味精、盐、葱末、香莱末适当 作法 1、红萝卜清洗切滚刀块,圆葱清洗切条。2、羊棒骨清洗切片资金投入锅中,放进姜片、冷水用火灾刚开始炖。
大家正在搜
炖大骨头汤放什么佐料
羊骨头汤放什么调料
做大骨头汤放什么调料
炖骨头汤要放什么调料
骨头汤放什么香料
熬骨头汤放什么调料香
熬羊骨头放什么调料
大骨头汤用放大料吗
炖骨汤需要什么调料