厨师学着好学吗?

如题所述

第1个回答  2021-11-29
一、从就业来看 ,厨师有几个期,学徒期—生存期—职业期—事业期。单单作为一名厨师,称不上是事业,只能说,是一份高薪的工作。那么,如何把厨师做成自己的事业?任何行业都一样,想做出点名堂一定是付出了超出常人的努力,厨师行业也是如此,厨师同样也是“白衣天使”。当你把工作当成是一种热爱,比别人付出了更多的努力,能走到厨师长或行政总厨的位置,那就拥有了自己的事业。

二、现在有很多连锁餐饮,老板都是厨师出身。比如徽菜连锁餐厅皖厨,创始人就是厨师出身。说明他非常的有魄力,当然,厨艺也很精湛。人人都说厨师通菜品、懂管理,开店必然会成功。但是,开店并不是一件容易的事情,从菜品定位到菜价设制,成本控制、人员搭配、菜品营销......等等,很多的事情都需要解决。所以,也必定会经过背后不为人知的努力,才能经营好一个店面。
三、中国作为世界第一人口大国,随着社会的发展,人们对吃的要求也越来越高,交友 聚会 商务会谈 等都是通过“一顿饭”来沟通,也是国内餐饮发展较好的原因。所以,厨师的人才需求量,特别是对优秀厨师 顶级厨师的需求量很大。那么作为一名厨师的同时,一定要提高自身专业水平,做到创新 研发,才会走得更远!
第2个回答  2021-11-29
厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,学厨师的队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人。

厨师是人类文明建设中不可缺少的一支重要力量 人无不饮食,而饮食则离不开厨师。随着紧张的、快节奏的社会生活的到来,以家庭烧煮为主的饮食方式,已经被公共餐厅、食堂以及流动快餐为主的方式所取代。

这样,厨师将替千百万人解决生活上的后顾之忧,而使得人们更多的精力投入工作、学习和娱乐生活中去,从而将大量的劳动力从忙于家庭烧煮的事务中解放出来。

就目前情况来看,学厨师的发展不可估量。业内人士对厨师培训行业的发展前景评价如下:“因为厨师行业的特殊性,如今学厨师依然有发展的空间与潜力”。

近年来,还有很多学员选择了出国劳务这条道路。 在湖北新东方烹饪学校,对于一年制及以上的专业,学校在学生学习完教学大纲规定的内容后,统一参加考核,分技能和理论两部分,成绩合格100%安排工作。

目前,历届学员有在大酒店做餐饮部经理、总厨,也有自己创业开酒店的。
第3个回答  2021-11-29
挺好的很简单只要掌握技巧做菜的步骤就能做出一道好吃的菜
第4个回答  2021-12-05
厨师学习可以是从零基础学习 从基本功刀工开始 是否好学要看自己的接受能力和努力的程度
第5个回答  2021-12-02
现在热门的技术行业就属厨师了,现在学厨师的人也挺多的,主要是厨师不愁找工作,现在工资挺高的。
尤其是川菜,是中国第一大菜系。厨师作为一个技术行业,永远不愁没有好工作。
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