红曲霉菌多少度能杀死

Question

如题所述

Answer 1

15度以下50度以上。红曲霉菌在摄氏15度以下及摄氏50度以上能够杀死，摄氏15度到摄氏20度及摄氏45度到摄氏50度为抑制性生长，摄氏25度到摄氏40度为适当生长温度，摄氏35度到摄氏37度时生长最快速，摄氏35度到摄氏40度则色素最多。