绵阳必吃十大馆子

如题所述

绵阳必吃十大馆子有三碗不过岗、辛店子、李家老店、邓氏火锅城、曾记富顺豆花店、邓记排骨、老店正宗哩脊肉、许米粉、傅记钵钵鸡、付记鱼庄。

1、三碗不过岗

这家店面不是很大,但是生意不是一般的好,店面装修也很有特色,门口挂满了红灯笼,店内的各种土碗、酒坛...也是让人仿佛穿越到了古代,连菜品都是用竹简做的圣旨。店内菜品味道不错,整体口味偏辣,而且份量也十分充足。

2、辛店子

他家的大碗肥肠、罗江鲢鱼、潼南太安鱼、大萝卜炖牛肉很推荐,每道菜都是精品中的精品,一定不会让你失望。萝卜炖羊肉,很浓的羊肉味,萝卜很大块,也很入味,烧白最好吃,五花肉的肥瘦刚刚好,一点都不油腻。

3、李家老店

第一次到这里,感觉有点烂,而且人非常多。这应该算得上绵阳开的时间最长的馆子了,民国时期就开起了,到现在都有100多年历史,真的是百年老店。店面看起来破败不堪,但每天吃饭的人非常的多,这里的菜品味道确实不错,分量也足,价格实惠,很多人在这里就是吃一个感觉,寻找一种久别家乡的味道。

4、邓氏火锅城

吃过最正宗的火锅算是这家店了,老牌火锅店,店面很大足足有三层,装修的也非常精致。他家的服务员很热情,从进门接待,到用餐,都显得非常的专业。味道真的不错,菜品也新鲜。特色的鲜毛肚、雪花牛肉、麻辣牛肉,不仅是美味,关键很干净。

5、曾记富顺豆花店

20多年的老店,在绵阳算是很早的一家豆花店,店面看起来不大,装修有些陈旧,但并不影响他火爆的生意。豆花沾水的味道可以说是最正宗的了,豆花洁白如雪,非常嫩滑,沾水是店里的招牌,里面的辣椒酱是秘制的,不管是沾豆花还是拌饭都很不错。

6、付记鱼庄

朝阳厂的付记鱼庄,是绵阳最出名的火锅鱼,18年的老店,基本上就没怎么装修过,在一个院子里吃鱼火锅,特别有感觉。他家的味道好得难以忘掉,每天去吃鱼的人超多。

7、邓记排骨

开了30多年的邓记排骨,每天中午去吃的人很多。粉蒸排骨是必点菜,一碗排骨,没有任何的配菜,真的是太实在了。排骨里加有蒜泥和辣椒油,味道不错。

8、老店正宗哩脊肉

一家老字号里脊肉,开了很多年了,门面真的很小,每次去门口都排着长队,生意要不要那么好,价格很亲民,味道巴适,肉质嫩滑,麻辣适中,真心觉得不错。

9、许米粉

绵州美食,百年老店。成绵路这家许米粉,店面看起来并不大,装修非常一般,但招牌做的很大,老远就看得到“许米粉”三个字。米粉软硬适中,味道巴适,吃起来很香。

10、傅记钵钵鸡

老远就闻到钵钵鸡的香味,看着就想流口水,颜色油亮油亮的,非常诱人,让人食欲大开。这家钵钵鸡很正宗,全都是鸡的各种部位,像什么鸡爪、鸡肠、鸡肾等,没有素菜。最喜欢吃鸡爪了,味道浓郁,又麻又辣。

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