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土豆炖茄子的家常做法大全怎么做好
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推荐答案 2020-06-30
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茄子炖土豆的家常做法
答:
1、
茄子
300g切块,
土豆
一个削皮,切块。具体方法如下图所示:2、食用油5ml,姜丝5g,蒜片5g,大火爆香。具体方法如下图所示:3、倒入土豆,翻炒均匀,生抽3g,醋2g,鸡粉3g,盐1g以及水200ml。具体方法如下图所示:4、翻炒均匀,大火煮沸转中小火
炖
至收汁。具体方法如下图所示:5、倒入茄子,翻...
茄子炖土豆的家常做法大全怎么做好
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家常茄子的做法大全
茄子炖土豆怎么做
好吃
答:
1.准备好材料,
土豆
切块,
茄子
用手掰块,肉切成薄片,切葱花和蒜末。2.锅中放适量油,把切好的肉放入锅中煸炒。3.放入一部分葱花,倒入酱油和料酒爆香。4.把土豆倒入锅中翻炒均匀用小火闷两分钟。5.把茄子倒进锅里翻炒均匀,添水和菜一平即可,改大火烧开锅后再改中火
炖煮
。6.待锅中的汤汁...
茄子炖土豆怎么做
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土豆炖茄子的做法
步骤图,土豆炖茄子
怎么做
答:
蒜片 适量 香菜 适量 步骤 1.
茄子
撕成大块 2.锅内放稍多一点的油 3.
土豆
掰成块 4.茄子入油锅炒 5.炒至茄子蔫了放入土豆继续炒 6.土豆炒至略微发黄放入半勺酱油 7.添水至没过菜,加入适量盐 8.中火
炖
至土豆熟了,稍微收汤,放入蒜片,加鸡精,最后撒上香菜末 9.配着米饭吃,喷香 ...
士
豆炖茄子做法大全
答:
【
土豆炖茄子
】食材:土豆一个,茄子一根,黄豆酱,大葱 ,食盐,食用油,
做法
:1、一根长茄子清洗干净,切成滚刀块,撒一勺食盐抓匀腌10分钟,杀出水分,这样比较省油。2、一个土豆刮皮,洗干净,同样的切成滚刀块,大小和茄子差不多就可以,装盘待用。3、热锅下油,先倒入土豆翻炒,炒至土豆表面...
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