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叉烧肉的做法是怎样的?
如题所述
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第1个回答 2020-06-27
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第2个回答 2020-06-27
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第3个回答 2020-06-27
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第4个回答 2020-06-26
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做
叉烧肉的
方法与步骤
答:
【
叉烧肉
】【所需食材】:猪梅花肉,生姜,葱,叉烧酱,蜂蜜,生抽,老抽,纯花生酱。【
做法
步骤】:1、将猪梅花肉洗净,切成小一点的块状。2、取一大碗,倒入叉烧酱、生抽、老抽、蜂蜜、花生酱、料酒,调成一个腌料汁。3、把切好的猪梅花肉放入腌料碗里,加葱姜拌匀,要把肉蘸满腌料。4、天...
好吃的
叉烧肉
,简单易学的制作方法
是怎样的?
答:
做法:1、将猪肉洗净切成大块,或者宽约3厘米的长条
;2、用一个较大的容器,将猪肉放在里面,加入适量的叉烧酱,戴上手套给猪肉按摩一下;3、放入少许料酒,继续按摩,最后将大蒜拍碎,放入肉中;4、猪肉被调料完全浸透后,盖上盖子,放入冰箱腌渍24小时;5、将腌好的猪肉放在烤架上,底下用烤盘接着汁...
叉烧肉的
简单
做法
答:
04.平底锅内放油烧热,用中火将肉块两边煎至刚熟即可。三、
叉烧肉
。材料:猪前臀尖500克,李锦记叉烧酱适量,料酒适量,大蒜适量。
做法
:1、将猪肉洗净切成大块,或者宽约3厘米的长条;2、用一个较大的容器,将猪肉放在里面,加入适量的叉烧酱,戴上手套给猪肉按摩一下;3、放入少许料酒,继续按摩,...
叉烧肉的做法
(叉烧肉的做法及配料)
答:
接着,
将准备好的叉烧肉块放入腌制料中,将其均匀地涂抹上腌制料,然后放入冰箱中腌制至少4小时,较好腌制一晚上
,这样叉烧肉的味道会更加入味。2. 烤制 烤制是叉烧肉制作的关键步骤。将腌制好的叉烧肉取出,将多余的腌制料用厨房纸擦干净,然后放入预热好的烤箱中,温度控制在200度左右,烤制20-30分钟...
叉烧肉的做法是
什么
答:
作 法:1. 梅
肉
切成大片条状。2. 腌料:糖、盐、葱头、陈皮末、高梁酒、酱油、甜面酱。3. 腌渍时拌入2粒蛋及已调好的色素拌匀,在室温下腌40分。4. 腌好的梅花肉以叉子串起,进炉烤已摄氏270度,烤20分钟。5. 烤至表面著色,边缘焦掉时取出,淋上蜜汁(麦芽糖先熔解)。6. 放进烤炉,烤...
叉烧肉
最正宗
的做法
答:
1、主料:猪里脊肉、姜、大葱、蜂蜜、江米酒、
叉烧
酱。2、买回来的猪里脊肉洗净后擦干水分切成长条,并用剪刀剪去表面的白色筋膜;老姜去皮后切成片,葱切成段备用。3、取一个较大的密封盒,把猪肉条放入盒内,再放入姜片和葱段,倒入叉烧酱和米酒抓匀,最好使肉都浸在庄记叉烧酱汁里。4、盖上...
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