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    • 蒸酿豆角的做法，蒸酿豆角怎么做好吃，蒸酿豆角的家常

    如题所述

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    推荐答案   2017-08-17
    食材明细
    猪肉馅80克
    豆角10根
    盐适量
    油适量
    料酒少许
    酱油2汤匙
    蚝油少许
    葱1根
    泡椒1个
    淀粉少许
    清淡口味
    蒸工艺
    半小时耗时
    普通难度
    蒸酿豆角的做法步骤

    1
    主料；葱、泡椒切末；

    2
    肉末先加点油拌均匀；

    3
    再加入酱油1汤匙、料酒少许和盐搅拌上劲；

    4
    锅中加水再加点盐和油烧开，放入豆角焯软；

    5
    然后将豆角打成结；

    6
    酿上肉馅；

    7
    锅中水开后，上锅蒸10分钟；

    8
    蒸好后把蒸出来的汁倒入小锅中，加油、酱油、蚝油、葱末和泡椒末拌匀，加少许淀粉烧开；

    9
    淋在蒸好的酿豆角上就可以了。
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