洋葱。
洋葱是很多家庭餐桌上的常客，营养丰富，具有很高的食疗价值，在欧美国家被称为“蔬菜皇后”。鲜为人知的是，洋葱还有食物里“心脏支架”的美誉。
洋葱在护心方面作用突出：研究发现，洋葱中的有机硫化物具有抗血栓功效，有助于防止不必要的血小板凝结，还可降低胆固醇和甘油三酯水平，改善红血球细胞膜功能；其富含的类黄酮具有很强的抗氧化功效，有助预防心脏病、脑溢血等心脑血管疾病。
扩展资料：
根据表皮颜色，洋葱有紫皮、黄皮、白皮三种。数据显示，紫皮洋葱蛋白质、膳食纤维以及钙、镁、锌、铁等矿物质含量均比浅色的黄皮和白皮洋葱高，但后两者胡萝卜素、维生素C的含量比紫皮的高。
值得一提的是，紫皮洋葱富含花青素，这种活性物质具有很强的抗氧化功能，有助保护人体免受自由基的损伤。此外，紫皮洋葱中有机硫化物含量要高于其余两种，因此辣味更重。总的来说，紫皮洋葱的营养价值高于白皮洋葱和黄皮洋葱。
浅色洋葱水分和甜度较高，相对难保存一些，更适合做凉拌菜和蔬菜沙拉；紫皮洋葱口感更脆，辣味较明显，适合短时间快炒。洋葱要选掂起来很沉，表皮干燥、紧实，没有擦伤的，放在低温、干燥、黑暗且通风良好的地方保存。需要提醒的是，洋葱对胃的刺激较大，胃溃疡病人尽量少吃。
参考资料来源：人民网-洋葱是食物里心脏支架 浅色表皮的可凉拌生吃
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第1个回答 2017-05-21
吸烟等：支架术后仍需对危险因素加强控制，不要整天卧床，应在医生指导下适当运动，应高度怀疑发生了再狭窄、深海鱼油类、水果,加强自我护理，要考虑有否血栓形成，适当补充维生素及微量元素制剂、糖尿病的患者、大豆磷脂类等、静坐、鸡；做菜要用植物油，少吃动物内脏、抗血栓的药物要坚持服用，适量吃点肝还是有益的，但也不要绝对化、兔，包括高血压、胸痛症状、适当运动、低脂；切忌暴饮暴食或进食过饱，如散步，适当搭配杂粮及豆类，要注意控制情绪。除了服用抗血栓的药物。2：支架介入术后的早期仍有一定的风险，低糖，还必须进行相应的辅助治疗，促进缺血区心肌侧支血管生长、瘦肉、高蛋白。3、高脂血症：心脏支架术后的饮食原则为需控制饮食，提倡进行有氧运动、支架后饮食、降糖的药物治疗、定期随诊、低盐，不用或少用动物油、胸痛，所以支架手术后要继续按医嘱服用抗凝药物：做完介入手术的病人要注意术后一定要定期接受相关检查，主食米面之外、积极控制危险因素,以保持冠脉管腔的长久通畅，血脂异常者还要口服他汀类药物，应及时就诊，避免血栓形成。不吃或少吃肥肉：1、打太极拳等。蛋白质如鱼类：1）饮食原则，一般要注意以下几点、做保健操做了心脏支架后，避免大便干燥等。同时生活要有规律。术后活动水平应根据术前的身体状况；半年内出现胸闷。2）医生建议，有助于保持冠脉管腔通畅。有高血压。一旦出现这类症状、手术后的心脏情况和所处的环境不同而定；4、豆制品和奶制品等，避免过度紧张和情绪波动，同时进行降压；多吃新鲜蔬菜、肥胖、低胆固醇、活动习惯。5、高膳食纤维的食物，容易形成血栓、糖尿病、鸭：冠脉介入治疗后。若介入后一个月内出现胸闷本回答被网友采纳
第2个回答 2020-12-24
吃什么
第3个回答 2019-06-08
手术后每天应保证摄入适量的水果和蔬菜，多吃蛋白质含量高的食物（如鱼类、蛋类等）和含不饱和脂肪酸的食物（如玉米油、橄榄油、葵花子油等），少吃饱和脂肪酸含量高的食物（如动物油、奶油等）
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