煎草鱼的做法,煎草鱼怎么做好吃,煎草鱼的家常做法

如题所述

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第1个回答  2016-12-02
主料
草鱼
半条

辅料

适量

适量

适量
番薯粉
适量
蚝油酱
适量
酱油
适量
步骤

1.把姜切成丝,放进去。

放上一小勺盐。

2.放上一点油,放点番薯粉。

放点蚝油。

3.带手塑料手袋,搅拌搅拌

放一个钟左右。

要不停搅拌。才够入味。

4.起油锅。烧至七成热。

把鱼慢慢码好在锅里。

5.把姜丝也洒进去。

不停转动锅。

防止烧焦,建议用小火,慢煎。

6.煎至两面焦黄。

不停转动锅。

小火。

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