泡酒后的杨梅能吃吗?

如题所述

泡过酒的杨梅是可以吃的,只是没有吃的必要。泡过酒的杨梅里面的营养成分都已经到了酒里,吃不吃无所谓。当然大家要是喜欢这个味道必须是可以吃的。
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第1个回答  2017-10-23
材料
杨梅750克,白酒1000克(两瓶),冰糖200克,干净无水无油的密封罐一只
做法
1、杨梅用淡盐水略浸泡片刻,捞出沥干水分,晾干;
2、将杨梅放入瓶中,撒上冰糖;
3、倒入白酒,白酒要略没过杨梅,将瓶子密封好,略摇匀后置放在阴凉处保存;
4、15天后可开瓶饮用,杨梅就不适合食用了。
5、喝时可配合汽水,冰块等,增加风味,或直接饮用。
第2个回答  2014-04-28
给个案例你就知道了 家住昆明市穿金路的杨女士打进本报热线电话反映:下午4时左右,她在一市 场内买了两公斤新鲜杨梅,到家后,迅速将部分杨梅泡在了盐水里,正准备食用时却发现新鲜杨梅 里居然泡出来很多小虫虫。 杨女士说,她把杨梅用水泡上后,就坐在沙发上看电视。过了一会儿,当她再次走进厨房时,眼 前的情景把她惊呆了:泡杨梅的盆子里爬满了像刚出生的小蚕一样颜色稍稍偏红的小虫虫,密密麻麻的, 看了让人心里发麻。 “这些虫是从哪里来的呢?莫非是杨梅里面的?”满腹疑虑的她想出了一个办法———分别用几 个小盆盛上浓度不同的盐水,然后拿一个个大而鲜红并且没有泡过的杨梅放进了一个盐水浓度较 低的盆里,3分钟后,果然有七八条虫子先后从杨梅中爬出来,并拼命往水盆外面爬。随后,杨 女士又将这个杨梅放进了另一个浓度稍浓的盐水盆里,同样,过了3分钟后,仍然有四五条虫子 又从这颗杨梅中爬出来。杨女士再将这颗杨梅放进了盐度更浓的盆子中,这次,没有虫子从杨梅 里爬出来了。就这么一颗小小的杨梅里,竟然藏着10多条小虫。 然而,先前鲜红的杨梅,在3次泡过后已经泛出了白色。此后,杨女士又进行了几次同样的实 验,结果都有许多小虫从杨梅中爬出来。她告诉记者:“怪不得,以前我吃杨梅时经常会坏肚子, 原来都是这些小虫在作怪啊!看来买了杨梅后不能只用清水简单清洗。” 怎么样蛮诱人的吧,中午买的,老板说才到的新鲜得很…………
第3个回答  推荐于2017-11-01
可以。就是酒劲比较强。本回答被网友采纳
第4个回答  2014-04-28
不能吃
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