为什么我做的冰糖葫芦放一晚上第二天就化掉了呢。为什那么那么酸呢。怎么做才好吃呢

如题所述

推荐答案 2013-10-22

冰糖葫芦的做法详细介绍菜系及功效：干果制作
冰糖葫芦的制作材料：主料：红果(可海棠等季节性果实)500克冰糖适量。冰糖葫芦的特色：红亮晶莹，酸甜绵脆，一咬一流汁水，滋味鲜美。教您冰糖葫芦怎么做，如何做冰糖葫芦才好吃1.将红果洗净后，加以消毒处理，用竹签穿成一串。 2.将冰糖加适量水熬成糖液，再将红果蘸满糖液，待糖液全部凝附在果实上即成。

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其他回答

第1个回答 2013-10-22

你怎么做得，安说是不应该的，我用糖做吃的怎么都想不出来怎么不变硬

第2个回答 2013-10-22

冰冻起来就不化了

相似回答

我做的糖葫芦为什么糖老是化呢?答：一、准备原料。二、山楂洗净后控干水分。三、控干水分的山楂去蒂后大致排一下大小，把相似的果子放在一起四、用竹签子将山楂串成串五、准备冰糖和水，按照1:1的比例六、把冰糖和水放入不粘锅七、熬到有细密的小气泡，颜色微黄，挑起糖浆后30秒内便会凝固，凝固的糖衣尝起来是脆的就可以了。

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