黄金白玉羹的做法详细介绍
菜系及功效：美味粥汤
工艺：烧黄金白玉羹的制作材料：
主料：咸蛋黄2个,内酯豆腐1盒。
调料：高汤,盐,味精,鸡精,水淀粉各适量。教您黄金白玉羹怎么做，如何做黄金白玉羹才好吃
1.咸蛋黄蒸熟后捣成泥，内酯豆腐取半盒切成小块。2.高汤加原料烧开，调味，勾芡即可。 雪花大玉羹的做法详细介绍
菜系及功效：美味粥汤
工艺：烧雪花大玉羹的制作材料：
主料：内酯豆腐100克,虾仁100克,蛋清,枸杞子各适量。
调料：高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉,水淀粉各适量。教您雪花大玉羹怎么做，如何做雪花大玉羹才好吃
1.内酯豆腐切成小丁。豆腐、虾仁、枸杞子分别焯水待用。2.锅中放入原料、高汤烧开，调味，勾芡即可。 文思蟹黄羹的做法详细介绍
菜系及功效：美味粥汤
工艺：烧文思蟹黄羹的制作材料：
主料：内酯豆腐1盒,笋块50克,胡萝卜,菜叶,蛋黄,蟹黄各适量。
调料：高汤,盐,味精,鸡精,淀粉各适量。教您文思蟹黄羹怎么做，如何做文思蟹黄羹才好吃
1.内酯豆腐、笋块、胡萝卜、菜叶均切成丝。2.锅中放入原料、高汤，调味烧开，勾芡，装盘。 紫菜白玉虾米汤的做法详细介绍
菜系及功效：美味粥汤
工艺：烧紫菜白玉虾米汤的制作材料：
主料：内酯豆腐1盒,紫菜,虾米各适量。
调料：高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。教您紫菜白玉虾米汤怎么做，如何做紫菜白玉虾米汤才好吃
1.紫菜开水泡开，内酯豆腐切成小丁，虾米开水泡透。2.锅中放入原料和高汤，烧开，调味即可。 雪菜蟹粉烩白玉的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱
工艺：烩雪菜蟹粉烩白玉的制作材料：
主料：内酯豆腐150克,雪菜50克,蟹粉50克。
调料：盐,鸡精,胡椒粉,姜末,色拉油各适量。教您雪菜蟹粉烩白玉怎么做，如何做雪菜蟹粉烩白玉才好吃
1.内酯豆腐切丁，焯水；雪菜切末，焯水；蟹粉加姜末入油锅炒透。2.锅内入油烧热，加姜末煸香，放入原料，烧5分钟，加盐、鸡精、胡椒粉调味即可。雪菜蟹粉烩白玉的制作要诀：
内酯豆腐比较嫩，烧制时要小心，以防太碎，影响菜品外观。 鱼酱豆芙蓉的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱
鱼酱豆芙蓉的制作材料：
主料：内酯豆腐300克。
调料：白糖,盐,味精,色拉油,熟三文鱼肉,干贝,海米,火腿,葱花,姜末,红油各适量。教您鱼酱豆芙蓉怎么做，如何做鱼酱豆芙蓉才好吃
1.内酯豆腐切大片。2.将调料烹制成鱼酱。3.将鱼酱浇于豆腐上即成。鱼酱豆芙蓉的制作要诀：
在熬制豆腐时应注意火候、时间，不能将酱料熬得过老过干。
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