• 所有问题

    • 炖羊肉里放什么菜的做法

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2018-09-18
    材料
    羊肋排2块 茴香根1颗 西洋芹半颗 红萝卜5根 白萝卜3颗 胡椒适量 海盐适量
    做法
    1茴香根去掉上半部绿色茎及底部根的部位后对切再对切成小块；西洋芹球茎以及红白萝卜均去皮切小块
    2用一点油先将羊肉在锅中干煎(此步骤可省略)，待羊肉略呈金黄色后加入约1 公升水以及所有蔬菜
    3水煮开后转小火并随时捞掉水面上的浮沫，约炖煮80分钟后以盐及胡椒调味即可起锅
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    相似回答
    炖羊肉里放什么菜的做法答：做法 1茴香根去掉上半部绿色茎及底部根的部位后对切再对切成小块；西洋芹球茎以及红白萝卜均去皮切小块 2用一点油先将羊肉在锅中干煎(此步骤可省略)，待羊肉略呈金黄色后加入约1 公升水以及所有蔬菜 3水煮开后转小火并随时捞掉水面上的浮沫，约炖煮80分钟后以盐及胡椒调味即可起锅 ...
    羊肉汤锅里面可以煮些什么菜?答：可以放山药和胡萝卜一起煮，以下是具体做法。主料：羊肉500克、山药1根、胡萝卜1根 辅料：盐2克、鸡精1克 步骤：1.山药和胡萝卜切滚到块，羊肉洗净切小块 2.先把羊肉用开水焯一下 3.焯好的羊肉倒进砂锅里、加入开水、小火慢顿1个小时左右 4.接着加入事先准备好的山药和胡萝卜、加入盐、鸡精...
    清炖羊排时究竟要怎样做,才能汤鲜味浓,羊肉软烂?答：碎碎念：白萝卜自身带有辛辣味能去除羊肉的膻味，可以改善羊肉口感，而且白萝卜性凉，和羊肉一起吃可以预防吃羊肉上火，羊肉吃多了不好消化，白萝卜还可以帮助消化，跟羊肉就是天生一对。加红萝卜是为了补充口感和营养，让汤喝起来更顺口好喝。5.锅内倒入水，放一勺盐，倒入切好的白萝卜煮熟，去除萝...
    羊肉炖什么好吃视频时间 00:21
    怎样炖羊肉才好吃?答：【萝卜炖羊肉】新鲜羊腿肉、大葱、生姜、料酒、甘草、白萝卜、白胡椒粉。1、羊肉的部位很多，有些适合炒，有些适合炖，做炖羊肉最好选择前腿肉，或是也叫前腱子，肥瘦相间，肉质鲜嫩，膻味也小。2、把羊腿肉切成小块，放入清水中，加入一勺食盐，搅拌均匀后浸泡2小时，半小时换一次水。羊肉的腥味...
    炖羊排放什么配菜答：详细做法：1、首先我们来准备一下做这道【萝卜炖羊肉】需要用到的食材：新买的鲜羊肉500克，水灵的白萝卜1个。因为家里人少，一斤羊肉搭配一个350克的小萝卜就炖了一小锅，人多可以将所有食材酌情加量。羊肉先焯水再炖，用老抽上色、生抽提鲜，冰糖增加亮度和甜味儿，葱姜和料酒去腥，香叶、花椒、...
    大家正在搜
    炖羊肉里面放什么菜好炖羊肉里面放什么菜最好吃清炖羊肉里适合放什么菜炖羊肉可以放什么菜窍门炖羊肉放什么菜最佳炖羊肉可以放什么菜好吃炖羊肉放什么菜好吃窍门羊肉里不能放什么菜炖羊肉放什么菜搭配