做法，猪肉煮面条怎么做好吃，猪肉煮面条的家常做法

如题所述

推荐答案 2017-03-25

面饼，猪肉，油，盐，胡椒粉
猪肉切薄片放生抽，油拌匀
开水锅下面饼，放点盐这样煮出来的面条会更入味
边煮边划开
煮好的面条过下冷水捞起
再煮一锅开水，倒入调味的猪肉
放适量盐继续煮到猪肉熟了
倒入已经煮熟的面条煮开撒上胡椒粉可以了

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第1个回答 2017-03-25

1.
瘦肉切片后用适量的油盐糖豆粉调味腌制

2.
食材：湿面

3.
烧开水后，加入面条，飞水处理

4.
捞起面条，用冷水冲洗，然后晾干备用

5.
再次烧开水

6.
加入青菜，同时放入少许花生油

7.
然后加入面条

8.
再加入瘦肉，同煮5分钟即可

第2个回答 2017-03-25

食材
主料
面条
150g
猪肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
步骤

1.面饼，猪肉，油，盐，胡椒粉

2.猪肉切薄片放生抽，油拌匀

3.开水锅下面饼，放点盐这样煮出来的面条会更入味

4.边煮边划开

5.煮好的面条过下冷水捞起

6.再煮一锅开水，倒入调味的猪肉

7.放适量盐继续煮到猪肉熟了

8.倒入已经煮熟的面条煮开撒上胡椒粉可以了
小贴士
猪肉用生抽油拌过再下锅口感更脆爽
面条过下冷水，口感清爽些本回答被网友采纳

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