圆圆的小豆子短短的牙是什么豆芽

Question

如题所述

Answer 1

这是短豆芽，长度3公分左右，也可以叫做：豆嘴。
短豆芽是黄豆芽的一种。它烹饪起来也特别好吃。
把短豆芽放入开水里焯一下，用凉水投洗一遍备用。用大火爆炒切成丝的五花肉，加入葱姜蒜入味然后把豆芽放入锅中，放入少许酱油和米醋，翻炒片刻加入两克的咸盐，焖一会就可以出锅了。