如何做绿豆芽的步骤

Question

如题所述

Answer 1

绿豆芽的制作方法如下：
1、绿豆清洗干净，挑出坏了的豆子，用水浸泡12小时。
2、隔天拿出，倒掉浸泡的水，取一块干净的纱布，稍微打湿，盖在上面。
3、喷一些水，让纱布侧地浸透，底部不要有太多积水。放在避光的地方，每天早晚喷2次水。
4、头1、2天豆子会破开，冒点小芽，接着就会不断的长高（因为要避光，稍微见光豆芽就会发红，所以中途没有拿出来拍照。这是第7天的样子，纱布被顶的老高了，已经可以吃了，就拿出来拍照了）。
5、9天的时候，纱布已经盖不住了，可以吃了。

Answer 2

自己做绿豆芽很安全健康营养，不用费什么事就是每天早晨撒点水基本4天左右就可以吃上美味新鲜的绿豆芽了。过程如下：

1、绿豆清洗干净，挑出坏了的豆子，用水浸泡12小时；隔天拿出，倒掉浸泡的水。

2、然后放入蒸盖上面铺匀，再放入一个塑料篮子里盖上保鲜膜塑料周边是通风，最后放入一个阴暗的地方就可以了。（底部不要有太多积水，放在避光的地方，每天早晚喷2次水；头1、2天豆子会破开，冒点小芽，接着就会不断的长高）

3、第3天的时候，就发出来小嫩芽，浇水盖上保鲜膜

4、第4天的时候第三天就发得很快了

5、第5天就可以摘下来吃了

制作技巧：

安全放心的自制绿豆芽。只是每天浇水就可以了。（每天都要浇水哦！！！）

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Answer 3

自己做绿豆芽很安全健康营养，不用费什么事就是每天早晨撒点水基本4天左右就可以吃上美味新鲜的绿豆芽了。过程如下：
1、绿豆清洗干净，挑出坏了的豆子，用水浸泡12小时；隔天拿出，倒掉浸泡的水。
2、然后放入蒸盖上面铺匀，再放入一个塑料篮子里盖上保鲜膜塑料周边是通风，最后放入一个阴暗的地方就可以了。（底部不要有太多积水，放在避光的地方，每天早晚喷2次水；头1、2天豆子会破开，冒点小芽，接着就会不断的长高）
3、第3天的时候，就发出来小嫩芽，浇水盖上保鲜膜
4、第4天的时候第三天就发得很快了
5、第5天就可以摘下来吃了
制作技巧：
安全放心的自制绿豆芽。只是每天浇水就可以了。（每天都要浇水哦！！！）
编辑于 2020-10-01
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如何做绿豆芽的步骤
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怎样做绿豆芽
生绿豆芽的方法，及绿豆芽的做法
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自己家做绿豆芽步骤
1、把绿豆泡24小时左右直到小芽钻出绿豆皮，准备发豆芽。2、把可口可乐瓶子底下钻几个眼儿，用小剪刀扩一下眼儿的大小，以绿豆刚好不钻出来为宜（为了每天浇的水都不积在瓶子里，保证绿豆芽的新鲜），把瓶口锥形的那部分剪掉，为了瓶内通风和浇水方便。3、把泡好的绿豆放入瓶内，约是瓶高的五分之一，给豆芽一个生长的空间。4、给瓶子包上一层布或者纸，只要不透光就行，透光的豆芽会发红，这一点很关键，要注意。5、开始第一次浇水，水从瓶底自然流出来即可。6、在上面包上一层布，也是一定不能透光，切记。7、每天尽量浇3次水，早、中、晚，上班族早、晚各一次也可以。
162浏览2020-11-16
怎样自做绿豆芽
生绿豆芽
19浏览2020-10-14
如何做绿豆芽的步骤 — 找答案，就来「问一问」
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自己在家做豆芽的步骤是什么？
自己在家做豆芽的步骤，您指的是如何发制豆芽还是炒豆芽？ 若是发制绿豆芽，简单的方法如下： 将绿豆清洗干净后，用温热水（约60°C-70°C）烫制一下绿豆，然后倒去多余的水分（但不是控干），用以干净的湿纱布（或透气好些的湿毛巾也可）覆盖在烫制锅的绿豆上即可。每天要用30°左右的温水过两次，同时都要将时纱布用同样温度的清水洗一下，再覆盖在豆子上（要盖严实），大约经过3-5天就可见到冒出的豆芽了，这时要经常向纱布上喷洒清水，以保证豆芽在生长期有足够的水分供给，豆芽才会更茁壮。
20赞·6,147浏览2016-12-02
怎样发绿豆芽的方法
材料：绿豆 、可口可乐塑料瓶(别的牌子的也行)、遮阳布(不透光即可) 步骤： 1、把绿豆泡24小时左右直到小芽钻出绿豆皮，准备发豆芽。 2、把可口可乐瓶子底下钻几个眼儿，用小剪刀扩一下眼儿的大小，以绿豆刚好不钻出来为宜(为了每天浇的水都不积在瓶子里，保证绿豆芽的新鲜)， 把瓶口锥形的那部分剪掉，为了瓶内通风和浇水方便。 3、把泡好的绿豆放入瓶内，约是瓶高的五分之一，给豆芽一个生长的空间。 4、给瓶子包上一层布或者纸，只要不透光就行，透光的豆芽会发红，这一点很关键，要注意。 5、开始第一次浇水，水从瓶底自然流出来即可。 6、在上面包上一层布，也是一定不能透光，切记。 7、每天尽量浇3次水，早、中、晚，上班族早、晚各一次也可以。 这个方法是不是很简单呢?只需要采用一个小小的塑料瓶在，就可以种植出餐桌上的菜肴——豆芽
2赞·225浏览2020-11-14
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Answer 4

相信大家在生活中都吃过绿豆芽这种蔬菜吧，它的价格是比较便宜的，而且绿豆芽很容易自己在家里培养出来。我们只要自己购买一些绿豆，然后放在水里泡一段时间后，将它用布包起来，放在密封的桶子里面，明天你们就会看到连车都全部都变成绿豆芽了，不信你们可以尝试一下。

我们生活中食用的绿豆芽的情况是比较多的，我们都知道你们今天都买的绿豆芽今天没有吃完，放在那里，明天它就会枯萎了，营养价值也就随着消失，所以我们能够自己去自制豆芽就可以保证它完好无损。
绿豆芽
制作步骤
1.明绿豆是绿豆中豆粒稍小，皮油亮的绿豆，它的发芽率极高。
2.家中找一大小较合适的盆，各人根据自己的情况找适合的盆。
3.将比盆小的筛放入盆中，最好盆底与筛之间有一定间隙，若盆太大，可用两筷子将筛架起。
4.在盆中加清水，并撒入绿豆，此时水面与绿豆平即可，使绿豆能吸水萌发(这是第一天晚7：00时)。
5.吸一晚水后绿豆已经萌发了。
6.虽然绿豆吸水后水面下降，但萌发的种子长出根会伸到筛外吸水，这样既不会将豆泡烂，也不需要天天浇水。
7.这是第三天早上绿豆芽的样子，此时盆中的水被吸收了大部分，且水有点黄，将盆中的水换成干净的清水，让豆芽继续生长。
8.这是第四天早上7：00时绿豆芽的样子。
9.第四天晚上8：00绿豆芽的样子，此时豆芽可以采摘啦。
10.因没加任何添加剂，自己发的豆芽是有根的。
自发绿豆芽做法小贴士
1、发豆芽时最好将绿豆密密辅“一层”在筛底，这样可以提高效率，且又不过密造成豆芽因缺氧而烂掉。
3、第3天时应将盆中水换一次，要不水会发臭。
以上是关于自发绿豆芽做法的介绍，希望你们可以尝试一下它的做法。其实，你们想要学会绿豆芽的做法是比较简单的，因为绿豆芽这种蔬菜的萌芽状态是非常好的，非常适合我们这些从来没有去制作过自制绿豆芽的朋友去尝试一下它的做法。本回答被网友采纳

Answer 5

看着一颗颗的小豆子，短短的几天时间就长出了嫩芽，真是一件让人开心的事情。
自己动手在家发的绿豆芽，纯正天然，吃起来也特别有滋有味～～
自己动手发绿豆芽
准备：
因为绿豆芽的育芽过程是不能见阳光的，见了阳光，发出来的豆芽会变粉红色，吃起来也有苦味，所以需要准备一个不透明的大茶壶、水壶或者不透明的其它带盖容器。
原料：
绿豆。
做法：
1、绿豆先浸泡一夜，泡至绿豆膨胀(或上午出门前泡水，下午回家后就可以开始育芽了)；
2、把泡好的豆子平铺一层在茶壶底部（不用太多，发起来会很多呢）；
3、把水倒掉盖好盖子，放在温暖的地方就可以了，容器内是湿润的环境，绿豆从此刻起开始蕴育萌芽了（要让豆子有足够的湿度，但又不能让豆子泡在水中）；
4、大约每隔4-6小时，就做一次用水清理的动作，记得：一律从茶壶的嘴注入干净的水，然后再从茶壶的嘴将水沥出，这样可以保证整个过程不见阳光（不要太过好奇总是掀开盖子看哦)；
5、绿豆发芽很快，第一天，绿豆会冒出小小的点，第二天大概会有2-3cm长，发到第四天就差不多可以收成了。
用清水把飘浮的豆壳冲掉，把豆芽放入沸水中焯熟，就可以依照自己的口味拌入葱姜末、辣椒、盐、糖、醋、麻油来享用了～～本回答被网友采纳