有痛风病史家庭谨慎吃火锅，要注意哪些？

Question

如题所述

Answer 1

引言：在冬天的时候人们都比较喜欢吃火锅，而且有痛风病史的家庭是谨慎吃火锅的，在吃火锅的过程中需要注意自己的饮食，所以你知道要注意什么吗？接下来跟着小编一起去了解一下吧。

一、吃火锅中应该注意哪些问题

首先针对一些有痛风病史的家庭，我们吃火锅一定要选择一些清汤锅底，因为很多有痛风病史的家庭尿酸就是特别高的，当你吃一些太过于辣的刺激的食物，尿酸可能会升高。所以尽量要吃一些清汤锅底，而且也可以吃番茄锅，最好吃一些清的，所以有痛风的人或者是有痛风病史的家庭，吃这样的一些食物会增加病情或者是加重病情，所以在吃食物的时候也要少吃一些嘌呤很高的食物。

在吃火锅中选择配菜也非常重要，所以一定要选择合适的配菜，要控制自己的尿酸，不要让尿酸升高，所以这类人不要吃太多的肉，我们知道羊肉或者是牛肉里面的嘌呤是特别高的，也不能吃鱼，鱼的嘌呤也特别高，贝壳类食物尿酸太高的人也是不可以吃的，因为这样一些食物嘌呤都特别的高。

二、吃一些健康的食物

所以我们在吃的时候，为了保险起见，多吃一些绿色的蔬菜，这个时候是比较好的，而且要做到吃健康的食物这样对身体好，而且对大家都好。在日常生活中人们吃饭都应该注意什么能吃什么不能吃，所以对于这类患者来说，你要懂得正确的饮食方法是非常正确的，不仅要通过药物的控制，也要通过饮食的控制，用医药疗法和食疗一起来对症下药，对于这类患者来说，病情就不可能复发，也不能加重，身体只会变得越来越好。

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Answer 2

不要喝火锅汤 ：火锅汤虽然味道鲜美，但是每100ml汤内含嘌呤160mg-400mg，比各种肉类嘌呤含量还要高得多。所以冬季爱吃火锅的人比普通人患痛风几率要高吃火锅时不要搭配啤酒 ：啤酒当中的嘌呤物质高，当体内对嘌呤物质代谢出现异常，会导致高尿酸血症，而使尿酸钠盐沉积在关节腔内，造成关节肿胀和变形痛风患者多以素食为主，搭配少量的肉食，最好禁食肉类和海鲜。吃海鲜的同时，搭配些富含维生素A、维生素C、维生素E的蔬菜和水果，因为这些食物有抗氧化的作用，可减轻尿酸盐的沉淀

Answer 3

应当少吃，含有嘌呤含量的食物，比如说动物内脏，海鲜啤酒等，同时要喝饮用水，保持水分充足，火锅底料也尽量选择清淡的，要少盐少糖少油。

Answer 4

在吃火锅的时候，尽量不要吃一些带有辣味的火锅，尽量吃一些比较清淡的火锅，其次也应该注意自己所吃的菜，所有的蔬菜和食材都必须要煮熟了才可以入肚。