吃了螃蟹能不能吃维c

如题所述

吃螃蟹考虑是不能吃维生素c的,维生素c和螃蟹一起吃后易生成三价坤,而三价坤是砒霜的主要成分,尽管螃蟹与大量的维生素c同时才能对人有害,但是为了慎重起见,吃螃蟹时尽量不要吃维生素c。

平时吃螃蟹时应该注意以下的禁忌:吃螃蟹后不要吃柿子。柿子中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,两者相遇可凝固为鞣酸蛋白不易消化,食物滞留在肠内发酵导致呕吐,腹痛腹泻等症状。

吃螃蟹后勿饮茶。茶水可使蟹肉的某些成分凝固不利于消化吸收,所以吃螃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。

吃螃蟹后勿吃花生。花生性味甘平脂肪含量达45%,油腻之物遇冷冽之物易致腹泻,所以螃蟹不宜与花生同食,肠胃虚弱者应该忌之。

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第1个回答  2021-02-13

吃完螃蟹,是可以吃维C的!螃蟹中含有砷,维C能将其氧化成三氧化二砷(俗名砒霜)而致人中毒,其实这种说法是不正确的!因为螃蟹中砷的含量极低,与维C接触根本就无法达到中毒的程度!所以不必担心,吃过螃蟹是完全可以吃维C的!

第2个回答  2021-02-13
螃蟹与维C不相克,更不会中毒,可以放心一起吃。
第3个回答  2021-02-13
吃完螃蟹最好吃片维C解毒,吃个香蕉也有解毒的效果。
第4个回答  2021-02-13
吃了螃蟹。能不能吃维C,尽量别吃维C因为他们之前有反的做用
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