根据香港卫生署联同五个医疗专业组织就儿童饮用配方奶的建议发表联合声明,其中提到,1岁以下婴儿不宜饮用牛奶;对于1岁或以上幼儿,家长可让幼儿饮用较配方奶便宜的牛奶(包括鲜牛奶、冷藏或保鲜装UHT牛奶、或全脂奶粉)。也就是说,1岁以上的宝宝可以开始尝试喝鲜牛奶了。
因为1岁以内的宝宝肠胃发育还不完善,牛奶在蛋白质的组成上和母乳又有着很大的区别,酪蛋白含量很高,还有高浓度的电解质,宝宝没有办法很好地进行消化吸收,容易增加宝宝的肾脏负担,所以一般1岁以内的宝宝都不建议直接喝牛奶。而且纯牛奶中的铁含量较低,不足以支持1岁以内宝宝的身体发育需求