有哪些适合糖尿病人的菜谱吗?

都说糖尿B87病人的饮食要严格控制,有没有什么适合的菜谱?

糖尿病患者,是对一些含糖类的食物无法进行自我分解,因为体内缺少胰岛素这类降低血糖的激素。现如今的食物多种多样,含糖的更是不计其数,这就需要进行控制,所以糖尿病患者能够食用的食物也有了一定的要求。

具体分类如下:

1、谷类。就是平时所见的小米,玉米碎……属于粗粮,这类食物里不含有过多的糖,是患者能够接受的。

2、含淀粉多的蔬菜。如藕,慈姑,栗子,百合,玉米等,这类食物里的淀粉与血糖反应不同。

3、鱼类。一些含有鱼的食物,最能够满足患者。因为鱼类里边没有脂肪,只包含有不饱和脂肪酸,是提供蛋白质的最佳选择!

………

糖尿病患者在饮食方面,还是多选择碳水化合物和蛋白质,少食脂肪类,糖类食物。

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第1个回答  2019-06-28

我妈糖尿病快十年了,和你分享几个注意事项吧。

我家大米饭或者吃面食都必须加粗粮,玉米、小米、燕麦等等,因为细粮的升糖指数比较高。

如果吃土豆、地瓜、南瓜这类淀粉含量非常高的食物就要减少主食的摄入。

多吃膳食纤维,少吃精细的食物,多吃蔬菜,少吃高油脂的食物,点心、冰淇淋这些是坚决不能摄入的。

除了控制升糖指数高的食物以外,因为高血糖和高尿酸是一对兄弟,所以还要注意不要吃尿酸含量高的食物,比如豆制品、菠菜、海鲜、以及动物内脏,以免因为高尿酸引起其他并发症。

第2个回答  2019-07-04

得了糖尿病之后,首先你要有一个良好的心态,对于我们来说,长命百岁才是最重要的,不要因为饮食的不习惯而生气。等你保持一个良好的心态,你的身体机能会达到,你所能达到的巅峰状态,所以说我们一定好控制好自己的情绪,管理好自己的情绪,才能事半功倍。 

糖糖尿病人一定要减少油的摄入,以凉拌,清蒸,水煮为主,而且糖尿病人也不是不能吃肉,她可以吃一些瘦肉,鸡蛋等蛋白质丰富的肉类。

不要以为糖尿病人就不能接触糖了,他可以接受一些果糖在水果当中的,比如苹果,柑橘等等。

第3个回答  2019-06-28
糖尿病人可以吃一些水果,少吃一些含糖量较高的东西,少吃一些油腻的东西,多吃一点清淡的东西。
第4个回答  2019-06-28
以谷类主食为主,像燕麦等,然后补充水果、土豆和蔬菜等,多吃一些粗粮,适量使用糖类食物。
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