孕期饮食误区有哪些?

如题所述

“有的医生让我多喝豆浆,有的医生又让我少喝,我该怎么办?”“孕期是不是要多吃白肉少吃红肉?”“一吃米饭就吐,可以用别的食物替代吗?”孕期的饮食营养,不仅会影响到母亲,也会影响到胎儿的正常发育,以及出生后婴幼儿的体质和智力。因此,科学地调配孕期饮食营养,避开饮食误区十分重要。避免这些饮食误区,孕妇就可以安然度过孕期。

孕期一定要多喝豆浆?

专家说:看情况

豆腐干、豆腐、豆浆等豆制品含有人体所需的丰富和高质量的植物蛋白,在豆腐制作过程中也有钙质的进入,有利于钙质的补充,另外,豆制品中含有的雌激素会减少肠道蠕动,让宝宝在子宫里不受外界的干扰。因此,有不少孕妇每天都会大量地喝豆浆。

褚志平说,正常孕妇的羊水指数(AFI)一般在8~18cm范围内,如果检查中发现少于这个量,就要经常喝豆浆,通常是每天1~2杯左右。但是,豆浆是一把双刃剑,里面含有的雌孕激素会减少孕妇的肠蠕动,很容易导致孕妇便秘,尤其是在怀孕六个月以后的孕晚期,甚至会引发痔疮等病症。这个时候要抓住主要矛盾,如果出现便秘还可以通过多吃蔬菜,促进肠蠕动。

多吃白肉少吃红肉?

专家说:容易导致铁元素的流失

不少孕妇认为,相比起猪、牛、羊等红肉,鱼虾等低脂肪、高蛋白的白肉更利于吸收,更有营养。褚志平说,通常红肉里有大量的铁元素,而孕晚期时宝宝需要储藏一定量铁元素,有利于宝宝智力的发育。因此,红肉和白肉都要吃,但每样每天不要超过2两。

一吃米饭就吐,用保健品来替代?专家说:影响宝宝智力发育

怀孕初期,孕吐可能会在一定程度上影响准妈妈的胃口,尤其有些妈妈一吃米饭就容易吐。因此,准妈妈们选择用保健品代替日常饮食。褚志平说,要尽量食补,从食物里摄取微量元素,少吃保健品和药类,不要擅自进补。

不吃米饭也是错误的。米饭中碳水化合物是补充能量的主要途径,用蛋白质和脂肪来代替,在代谢过程中就会产生一定量的酮体,酮体会影响胎儿的发育,尤其是影响脑部的发育。

因此,每天都要吃米饭,可以在里面掺加一些粗粮,早上1两,中午、晚上各2两。等进入孕中期,孕吐反应就会消失。

每天多吃水果?

专家说:小心血糖高

蔬菜和水果含有多种维生素,对于孕妇来说非常重要,但是要注意控制量。专家说,蔬菜每天至少8两,但是水果要控制在每天8两以下。水果中的含糖量比较高,而且不少水果,比如葡萄、西瓜等含有的是单糖,很容易被肠道吸收引起血糖增高,所以水果要吃多个品种,不要只盯着一种自己喜欢的水果吃,比如每天吃2~3片梨,小半个苹果,半截香蕉,3~5颗草莓就行了。

补钙就要喝骨头汤?

专家说:小心宝宝过大

为了在孕期多补充钙质,有的孕妇会猛喝骨头汤。事实上,喝骨头汤补钙的效果并不理想,多喝了还会营养过剩,导致腹中宝宝过大,骨头中的钙不容易溶解在汤中,也不容易被肠胃吸收,骨头汤也可能因为油腻而引起孕妇不适。相对而言,孕妇可以适当喝一些有机牛奶,吃虾皮,多晒晒太阳补充钙质。你是否存在这些饮食误区

误区一:营养多总比少强

很多准妈妈在孕期只想着如何补充更多的营养,殊不知营养过剩的一个直接后果就是导致肥胖,不仅增加妊娠糖尿病、妊娠高血压综合征的发生危险,还可能导致巨大儿出生,增加难产,容易出现产伤;而且巨大儿出生后容易发生低血糖、低血钙、红细胞增多症等,同时也是成年后患肥胖、糖尿病、心血管病的潜在因素。

误区二:孕期补钙,多多益善。

准妈妈都知道钙的重要性,所以大多数孕妇孕期都补钙,但是有些准妈妈体内并不缺钙也盲目进补,这样就适得其反了。超量补钙,会增加肾结石的危险,还可能对其他因素诱发的癌症有促进作用。故正常孕妇应尽量从膳食中获取钙,缺钙孕妇可在医生指导下服用钙制剂。

误区三:维生素补充要早,多点没关系。

孕早期是胎儿器官发育最为活跃的阶锻,服用过量的维生素对胎儿危害非常大,维生素A在早期摄入过量有致畸作用,维生素C超大量可导致流产。所以,应从孕中期开始补充维生素制剂,提倡优先选择食物补充。

误区四:主食没营养尽量少吃。

主食含有大量的碳水化合物,其主要作用是提供能量、维持血糖。准妈妈和宝宝脑细胞的代谢和胎盘也都要靠消耗血糖来得到能量。主食吃得过少,易发生低血糖,产生对神经系统有毒性作用的酮体。

误区五:体重增加没关系,产后再减肥。

这种想法非常错误,孕妇的体重是孕期判断营养状况的指标之一,孕妇吃得过多,热量超标,营养失衡,导致妈妈肥胖,胎儿过大,易发生妊娠期糖尿病和胎儿过大,妊娠糖尿病可导致严重的母婴合并症和并发症。孕早期饮食要怎样合理安排呢?

1.食物要多样化。孕妇要根据孕早期每日膳食结构安排每日饮食,每天保证各类食物的摄入量和适当比例。每天三餐的食物品种不同,每周的食物品种不重复。

2.少食多餐。孕早期特别是妊娠反应严重的孕妇,不要拘泥于进食时间,只要您想吃就可以吃。睡前和早起时,坐在床上吃几块饼干、面包等点心,可以减轻呕吐,增加进食量。

3.食物要易于消化。动物性食物中的鱼、鸡、蛋、奶,豆类食物中的豆腐、豆浆,均便于消化吸收,并含有丰富的优质蛋白质,且味道鲜美,孕妇可经常选用。大米粥、小米粥、烤面包、馒头、饼干、甘薯,易消化吸收,含糖分高,能提高血糖含量,改善孕妇呕吐引起的酸中毒。酸奶、冰激凌等冷饮较热食的气味小,有止吐作用,能增加蛋白质的供给量,孕妇可适量食用。

4.烹调要符合孕妇口味。怀孕后很多孕妇饮食习惯发生了变化,有的孕妇喜欢吃酸的,有的喜欢吃辣的,因此要根据孕妇的口味,选择烹调方法。怀孕后多数孕妇不喜欢油腻的煎炸食物,所以烹调以炒、炖和清蒸为主。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-02-06
长沙有玺门诊:
适可而止的高蛋白
专家分析:通过研究发现,蛋白质供应不足,会导致准妈妈体力衰弱、胎儿生长缓慢,产后恢复健康迟缓、乳汁分泌稀少。所以准妈妈每日蛋白质的需要量应达90~100克。但是,怀孕期间吃太多高蛋白的食物则会影响准妈妈的食欲,增加胃肠道的负担,还会影响其他营养物质的摄入。
研究证实,摄入蛋白质过多的话,身体内会产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。另外,食用太多的蛋白质,不仅会造成血中的氮质增高,同时也容易导致胆固醇增高,加重肾小球过滤的压力。
不可迷信的高钙
专家分析:在怀孕期间,大量饮用牛奶,加服钙片、维生素D等,其实对胎儿是有害的。准妈妈补钙过量,胎儿会出现高血钙症,出生后,囟门太早关闭、颚骨变宽而突出、主动脉窄缩等,对宝宝来说是非常不利的。
通常情况下,准妈妈在怀孕的前期每日需钙量为800毫克,后期可增加到1100毫克,一般从日常的饮食中获取就可以了。
偏爱酸食的误区
专家分析:德国有关科学家研究发现,妊娠早期的胎儿酸度低,如果摄入太多的酸性物质,会大量聚积于胎儿组织中,影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,可能会导致胎儿畸形。
妊娠后期,因为胎儿发育慢慢变成熟了。其组织细胞内的酸碱度与母体相接近,所以受到影响的可能性就降低了。所以,准妈妈在怀孕初期不要服用酸性药物和酸性食物、酸性饮料等。
一个在母亲体内的受精卵需要经过40周左右的孕育过程才逐渐成为一个成熟胎儿。在怀孕的过程中,准妈妈只有保证营养,才能让胎儿更加健康。 在胎儿生长发育的各个时期,因为生长速度是不一样,所以准妈妈对营养和能量的需求也不同。
孕早期(受孕开始到孕3月末)特点:
这个时期的胎儿主要是以器官分化、成形为主,因为子宫内胎盘产生激素的作用,所以会造成胃肠道的功能减退,出现呕吐,吃不下饭等情况。
建议:
这个阶段,不用补充太多的营养物质。饮食习惯跟怀孕之前差不多就可以了。但也要保证各种维生素、微量元素和其他无机盐的供给,准妈妈不要挑食。
在胎儿发育早期如过缺少锌和叶酸等物质,会造成胎儿生长迟缓,严重的还会造成胎儿畸形。如果早孕反应严重,总是呕吐,平时吃不下饭的话,可以通过其它方式来补充营养。
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