白萝卜片怎样炖的做法

如题所述

第1个回答 2018-02-12

主料 2人份
白萝卜200克
调料
香辣酱5克、白醋3克、食盐3克、白糖15克

白萝卜片怎么炖步骤1
萝卜清洗干净，不用去皮。切成薄片
步骤2
加入盐揉一分钟至出水。将水掉去
步骤3

加入各种调料搅拌均匀即可
白萝卜片怎么炖成品图

烹饪技巧
萝卜不去皮，可以保持萝卜的脆感
加少许盐挤去萝卜的水份，同样也可以让萝卜更脆
放冰箱冷藏一会儿味道更佳
菜品特色
夏天天气越来越热，当然想吃一些清淡的食物。小菜小粥。更深得人们的喜爱。而且更得到人们喜欢的就是不用油烟，不用开火的美味拉。时间短，操作简单，一道萝卜片上桌。加一点点白醋还有些泡菜的感觉呢

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