健身减脂期间如何补充蛋白质?

如题所述

多吃以下高蛋白食物:

1、水煮蛋。100克鸡蛋的蛋白质含量有12.5克,营养相当丰富。美国的科学家曾使用鸡蛋进行了一项测试,他让超重妇女以及肥胖患者选择鸡蛋或者是百吉饼作为早餐服用,这两份早餐之中所含有的热量相同,并且重量也是非常的相似。

八个星期之后科学家发现,吃鸡蛋的女性减去了大约百分之六十五的重量,并且腰围缩小的尺寸也是吃百吉饼的患者的两倍作用。由此可见,鸡蛋具有减肥效果。

2、豆腐。豆腐含有丰富的大豆蛋白。美国食品和药物管理局(FDA)曾批准了一项健康声明:“和低脂肪的饮食配合,每天食用25克大豆蛋白,可能降低患心脏病的危险。”另外,豆腐的热量低,100克豆腐热量仅仅81大卡,其富含的蛋白质能刺激消化道内肠促胰酶肽的分泌,减少进食。可见,豆腐是减肥的好助手。

3、鱼类。鱼类食品肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,容易消化,是人们喜爱的食物。鱼类脂肪含量低,含量在1~10%,并且蛋白质的含量在15%~20%,属优质蛋白质,鱼肉肌纤维较短,蛋白质组织结构松软,水分含量多,肉质鲜嫩,容易消化吸收,消化率达87~98%。

4、燕麦片。燕麦中富含维生素,少量钙质以及较高含量的蛋白质,进食后常常会给人一种饱腹、耐饿感,从而降低热量的摄取。所以燕麦一直都是被视为“最佳燃脂食物”,并且将近99%的减肥人士都在吃它。

除此之外,燕麦还有降低血压、胆固醇,防治大肠癌和心脏等疾病的医疗价值和保健作用,而这些都已被古今中外医学界所公认。

参考资料来源:人民网-健身人士吃什么好?多吃高蛋白食物减脂

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-01-28

健身的朋友都知道三分练、七分吃,那么吃什么才能有助于我们保持好的身材呢?当然是蛋白质含量高的食物了,有很多朋友都对蛋白质有偏见,认为是激素,应该不吃这些,从食物会中获取,那今天胖哥今天就给大家说下我们常见的食物当中应该如何摄入蛋白质。

高蛋白含量的食物

我们每个人每天都需要摄入足够的蛋白质,对于一个普通的成年人,按照每公斤体重补充1g蛋白质就可以了。如果是有健身习惯的人,按照每公斤体重补充1.5~1.8g蛋白质就很合适了。当然,这些补充的量会因个体存在差异,所以仅供参考。今天给大家推荐的食物都是可以在超市或者菜场里容易买到的,适合拿来当做健身补充蛋白质的食物。例如,可能有些人会把牛奶作为自己补充蛋白质的方法。补充30g蛋白质就需要喝下将近1L的纯牛奶,一肚子的水还不耐饿。不妨试试下边的食物吧。

鲜虾,高蛋白质含量的食材

1、鲜虾的蛋白质占16?20%左右,并且脂肪含量极低,非常适合减肥,健身的朋友。但是有些人对于海鲜类的食物过敏,这个要看每个人的情况。

高蛋白含量食物鸡胸肉

2、鸡胸肉可以说是健身界的身材明星,蛋白质含量高,价格亲民,非常容易做,简单处理就可以做出美味的食物,但是口感较差,食之无味。

美味三文鱼

3、鱼肉的口感很好,更容易烹饪,简单的清蒸就可以做出美味的佳肴,蛋白质含量非常高,富含氨基酸,尤其是深海鱼类,有条件的朋友可以经常吃鱼肉,对身体也非常好。

高蛋白的卤牛肉

4、瘦牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,味道超级好,但是价格有点小贵,牛肉几乎是健身爱好者最理想的食物了,卤牛肉做好后可以吃几天,非常美味。

蛋清每日所需

5、蛋清,鸡蛋相信大家都知道蛋白质含量非常高,健身房里的很多大佬们,健身后一次吃7-8个水煮鸡蛋清,为的就是增肌蛋白质含量的输入,起到增肌的作用,但是鸡蛋黄最好就别吃那么多了,对身体不好。

最后希望大家无论是喝蛋白粉还是吃蛋白含量高的食材,都可以坚持健身,达到自己想要的好身材。

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第2个回答  2019-08-17

减肥期间没有荤菜,如何补充蛋白质呢? 营养师用了2个方法,不吃肉类,也能有足够的蛋白质补充, 那么她是如何做到的呢? 她食用了什么菜肴呢?

第3个回答  2021-01-02

减肥期间的蛋白质补充

第4个回答  2019-05-16
多吃动物蛋白的食物在动物蛋白中,牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的,其原因是最容易消化,氨基酸齐全,也不易引起痛风发作。蛋黄蛋白质含量略高于蛋白,但一个蛋黄可含高达300毫克的胆固醇,即使是心脏没有病的人,也不宜多吃蛋黄,而蛋白的胆固醇含量是0;蛋黄含大量油脂,平时的蛋黄我们看不出有油脂,但你把蛋黄放在微波炉
中一烤你就会发现能流出大量的油,在咸蛋的蛋黄中也可看得到蛋黄的油脂,蛋黄的热量是蛋白的6倍,所以蛋黄也是高热量食物,是减肥的人需要节食的食物。牛奶除供应蛋白质外,更重要的是它还可提供丰富的钙质,可预防缺钙。脱脂奶粉的含钙量最高,油脂含量
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