三杯鸡的做法

Question

如题，须什么材料，步骤。

Answer 1

Answer 2

Answer 3

Answer 4

Answer 5

　三杯鸡

　　食材：仔鸡半只、盐适量、姜1块、葱1段、鸡精半茶匙、白糖1茶匙、啤酒1杯、油半杯、生抽半杯
　　做法：1)准备原料。2)鸡肉切块焯水沥干备用。
　　3)半杯油倒入锅里，炒香姜片和葱段。
　　4)倒入鸡块煸炒微黄。我翻开都看到微黄了。这样水分都出去会比较香。
　　5)倒入啤酒和酱油，放入白糖，大火烧开。小火焖烧20分钟到30分钟。
　　6)大火收汁，放鸡精提味即可。