葡萄酒的酿酒方法

如题所述

 又到了葡萄成熟的季节了,每年都要做葡萄酒,买10斤新鲜的紫葡萄,三斤糖。先将葡萄洗干净,控干水。接着,把手洗干净,摘下葡萄粒,用手捏碎,放到干净的坛子中。放的时候,要一层葡萄一层糖,最后用食品袋绑紧坛口,放在避光的地方。不过要注意一点,葡萄发酵的时候会膨胀,所以装坛子时,注意不要装满,留点空间在坛口4分之2处。发酵10天后,将渣滓捞出来,再次绑紧坛口,继续放10天后,就会酿制出美味可口的红葡萄酒啦。这么简单的方法,快点试试吧。
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第1个回答  2020-10-20

葡萄酒的制作方法

第2个回答  2020-10-20

你知道如何自己酿制葡萄酒吗?今天我们一起来看看吧!1.捏碎。把葡萄洗净晾干,除去果梗及青粒、霉粒、破粒等,捏破放入容器中,将容器用保鲜纸封口

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