有哪些是「外面卖很贵,在家几块钱搞定」的美食?

如题所述

有很多,但我最爱的还是一碗炒饭。实在想不明白一碗炒饭为什么会卖那么贵,自己做不但便宜,还方便。炒饭最简单也最困难,怎么样才能做出粒粒分明、好看又好吃的炒饭?

首先煮饭的时候水不能放太多,米饭煮太软的话,就不适合做炒饭了。煮饭放的水大概高出大米2-3厘米(大概指尖到第一个指关节处),煮好后用锅铲把米饭都打散晾着散散水汽。

最好放冰箱再冷藏一夜,这样的米饭比较容易炒开,炒饭的时候最好选择不粘锅,既不会糊锅也容易把米饭炒到粒粒分明。做好以上2点好看就没有问题了。

之后就可以根据自己的口味选择一些调味料了,老抽、生抽、辣椒酱、豆腐乳等等只要喜欢的都可以放,家里有什么剩菜的话也可以放进去一起炒,注意这些调味的都等米饭炒开了再放就好了。

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第1个回答  2019-06-27

当然是烧烤了,两个女生,荤菜多点就人均十五,素菜多点人均十块钱!

学校在郊区,郊区的物价其实也还好,以我们学校后门的一家烧烤为例。

三片土豆一块钱,一根淀粉肠两块钱,两片娃娃菜一块五,鱼丸三个三块,金针菇一串一块,一对翅根六块。

其实对比园区的物价真的低了很多很多,我吃烧烤最凶的时候是每天晚上点二十块钱烧烤,连续半个月,雷打不动。

直到那天,我认识了我万能室友的卡式炉和烧烤盘!

去菜市场买一个土豆,两块钱,一袋娃娃菜三只装五块钱,翅根4个六块钱,火腿肠,蟹棒,金针菇等常见烧烤食材,直接刷油烤。

第2个回答  2019-06-27
我觉得是土豆泥,几块钱买几个土豆可以做很多泥,外面要好几十。
第3个回答  2019-06-27
糖醋排骨,外面卖很贵还不卫生,排骨几块钱搞定,在家就能做,关键是可以调出最适合的口味,还特别简单。
第4个回答  2019-06-27
好多啊,尤其是小蛋糕类的。
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