面包机还是烤箱，如果你一定只能选一个，那么必定是烤箱，因为烤箱不仅仅可以烤面包啊，还可以用来：烤茄子（特赞）烤花生米 、烤红薯、 白薯、薯片、烤鸡、烤鱼、烤鸭、烤红酒牛肉......比那个除了方块还是方块、和面还是和面的的面包机，好N次方倍。
如果只是对烘焙有点兴趣，又断不了试试看的念头，建议买烤箱，等你不想玩烘焙了，它还可以做烤鸡烤鸭烤鱼烤叉烧烤土豆等各种烤箱菜，很实用
那么如何选择烤箱呢？做烘焙建议买30L以上，体积大烤箱内各个位置温度差别小，食物在里面受热均匀，小的烤箱容易表面糊了里面还生的。
红番茄牌35L的，用了一年多没出问题。长帝CKTF-30GS，不锈钢外壳上下管分别控温的，温度控制得比较准的，价格600左右，还是不错的。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2018-11-06
烤箱和面包机的功能完全不一样，烤箱的用途更加广泛，可以做蛋糕，饼干，面包，烤鸡翅，红薯等等。相对而言，面包机局限性较大，主要功能就是做面包。如果你只是想一键解决早餐吃面包，并且懒得揉面，那可以考虑面包机。个人生活经验，还是烤箱实用一些，而且烤箱可以做如下各种美味，这是面包机实现不了的。
第2个回答 2018-11-06
当然是烤箱，你在想什么！！面包机太虐心了！等你有一定烘焙基础后再去找面包机玩儿吧~我现在用的烤箱是海尔的0DT25-AU1，我是贪图它的美貌才买它的，用起来很不错，造型真的秒杀所有。唯一缺点是放不进去我的十二连模，伊莱克斯EOT3303S的我也很喜欢，复古造型以及性价比都深得我心。
第3个回答 2018-11-06
对于烘培初学者来说，我觉得最开始面包机是非常入门的，因为不用和面，不用你发酵，你只需要按照顺序把东西都放里面就好了，这样一定会满足你喜欢面包的需要，而且现在出的这些面包机，也有自动投料等功能，绝对也可以做出花样，有的面包机还有制作肉松，揉面等功能。
第4个回答 2018-11-06
我认为学习烘焙，不单单只是学做面包，还要学做饼干、蛋糕等。所以需要的是一台烤箱，而不是一个面包机。如果是想学烘焙，主要内容就是做面包和蛋糕以及饼干之类，那么一个入门级的烤箱是必备的。学烘焙建议从最简单的饼干开始，因为饼干最简单容易成功。
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