西餐土豆泥怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

用料
土豆 2个
黄油 适量
盐 适量
牛奶 适量
牛排 一块
鸡蛋 一个
西餐之土豆泥的做法
将两个土豆放进水里煮，一直煮到土豆可以轻松碾成泥（这是一个相当漫长的过程，要有耐心）。（土豆可以不去皮放水里煮，也可以去了皮后在水里煮，别人说不去皮水里煮要好一些，但我觉得都可以，看你自己怎么方便，可以先切成小块丢进锅里煮，这样快一些）西餐之土豆泥的做法 步骤1
将煮软后的土豆放进平底锅里，开小火（很小很小的火），将土豆碾成泥后，放入适量黄油，将土豆跟黄油混合搅拌在一起西餐之土豆泥的做法 步骤2
然后再加入牛奶（牛奶一定要煮沸了的），此时可以加入适当的盐，再一起搅拌。将它们混合搅拌完成后，就可以起锅了，土豆泥就完成了西餐之土豆泥的做法 步骤3
将就刚刚弄土豆的锅，放入一小块黄油，等黄油融化了，就可以放入牛排了，这个煎多久就看自己的口味了，最后将牛排、土豆泥装盘，就可以吃啦，也可以将就刚刚煎牛排的锅，再煎个鸡蛋，这样更丰盛一些本回答被网友采纳

Answer 3

土豆，盐，黄油，胡椒粉，水
做法
1.先将土豆洗净，连皮一起煮，能用筷子扎透就是熟了。
2.把土豆放在冷水里浸一下，待土豆凉后把皮剥掉。
3.把土豆捣散，加些盐调味拌匀。
4.接下来做调味汁，热锅化黄油，用黄油是为了味道更香，不过我选了热量较低的植物黄油。油化后炒香胡椒粉，加一些水，煮开后用盐调味，最后勾芡。
5.把芡汁倒在土豆泥上就完成了！
1.先将土豆洗净，连皮一起煮，能用筷子扎透就是熟了。
2.把土豆放在冷水里浸一下，待土豆凉后把皮剥掉。
3.把土豆捣散，加些盐调味拌匀。
4.接下来做调味汁，热锅化黄油，用黄油是为了味道更香，不过我选了热量较低的植物黄油。油化后炒香胡椒粉，加一些水，煮开后用盐调味，最后勾芡。
5.把芡汁倒在土豆泥上就完成了！