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    • 传统老式脆皮蛋糕的做法

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    推荐答案   2024-01-17
    1、鸡蛋2个，低筋面粉80克，白砂糖40克，蜂蜜35克，植物油28克。
    2、鸡蛋、白砂糖、蜂蜜打发。
    3、打发至画8字不易消失。
    4、筛入低筋面粉。翻拌均匀，没有干粉就可以啦。
    5、加植物油继续翻拌。
    6、模具刷油。倒入面糊。全部倒满。
    7、烤箱180度15分钟，出锅啦。
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