黔粽指的是什么？

Question

如题所述

Answer 1

广义上把贵州的粽子统称为黔粽。狭义的黔粽指：以贵州本地食材、结果贵州的饮食习惯、民族风情、制作工艺包制而成的具有贵州风味的粽子。比如贵州糟辣排骨粽、贵州辣子鸡肉粽等。若是还有不明白可去百度下。